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- Totale: 8 ore 15 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 8 ore
- Resa: 3 sterline (6 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 678 | calorie |
| 31g | Grasso |
| 34g | Carboidrati |
| 63g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 3 sterline (6 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 678 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 31 g | 39% |
| Grassi saturi 11g | 54% |
| Colesterolo 197mg | 66% |
| Sodio 520mg | 23% |
| Carboidrati totali 34 g | 12% |
| Fibra dietetica 1g | 5% |
| Proteine 63g | |
| Calcio 113mg | 9% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Cuoci queste costolette succulente tutto il giorno nel tuo crockpot, quindi quando torni a casa dal lavoro, grigliale fino a quando diventano dorate e croccanti. Che pasto delizioso e facile!
Le costolette di maiale alla contadina hanno più carne rispetto alle costolette e di solito vengono vendute senza l'osso. Sono molto teneri se cotti a lungo e la carne praticamente cade a pezzi. Sono deliziosi in questa semplice ricetta con la tua salsa barbecue fatta in casa.
Servi questa ricca ricetta con un po 'di mais grigliato, un po' di insalata di cavolo e un sacco di bibite gassate e birra da bere.
ingredienti
- 3 chili di costolette di maiale in stile country
- 1 cipolla (tritata)
- 4 spicchi d'aglio (affettati)
- 1 tazza di succo di mela
- 1 tazza di acqua
- Salsa barbecue da 2/3 tazze
- 1/4 tazza di gelatina di mele
- 2 cucchiai di miele
- Sale (qb)
- Pepe nero appena macinato (a piacere)
- 1/2 cucchiaino di foglie di origano essiccate
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In un crockpot da 4 litri, posizionare le costolette di maiale in stile country, la cipolla e l'aglio.
Porta a ebollizione il succo di mela e l'acqua in una casseruola o in un forno a microonde.
Versare sopra le costole.
Copri il crockpot e cuoci a fuoco lento per 7 a 8 ore o fino a quando la carne è molto tenera.
Scolare bene.
Preparare e riscaldare la griglia a carbone o gas per calore medio.
Unire la salsa barbecue, la gelatina di mele, il miele, il sale, il pepe e l'origano in una piccola casseruola e scaldare fino a quando la gelatina si scioglie, mescolando frequentemente.
Posizionare le costole sulla griglia riscaldata a 6 pollici dal fuoco e spazzolare con la miscela di salsa.
Grigliare la carne per 20 minuti fino a quando le costole sono dorate, girando spesso e spazzolando spesso con la salsa mentre grigliano.
Servi e divertiti!
Mancia
- Scartare la miscela di salsa rimanente dopo averla usata per la griglia.
Tag ricetta:
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