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- Totale: 9 ore 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 9 ore
- Resa: 1 Crockpot (8 porzioni)
Adoriamo la combinazione di pollo con frutta secca. Questa semplice ricetta utilizza solo cinque ingredienti. La frutta secca si combina con miele, brodo e aceto per creare un delizioso chutney che si abbina perfettamente alle tenere cosce di pollo.
ingredienti
- 8 cosce di pollo disossate e senza pelle
- 1/2 cucchiaino. zenzero macinato
- 1/2 cucchiaino. sale
- 1/4 cucchiaino. Pepe
- 1 tazza di pezzi di frutta secca mista
- 1/2 tazza di miele
- 1/3 di tazza di brodo di pollo
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 1 cipolla tritata
I passaggi per farlo
Metti tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta da 4-5 quart.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore fino a quando il pollo è tenero e ben cotto.
Servire su riso cotto caldo o pasta all'uovo.
Non usare pezzi di pollo con l'osso perché la ricetta potrebbe non funzionare. Il pollo con carne scura e osso cuoce in modo molto diverso dal disossato nel crockpot.
Tag ricetta:
- pollo principale
- entrata
- americano
- autunno
