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Ricetta per il sidro di mele piccante di Crockpot

Sommario:

Anonim

Elena Veselova / Getty Images

  • Totale: 2 ore e 10 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cuocere: 2 ore
  • Resa: da 8 a 10 tazze
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Questa deliziosa ricetta per il sidro di mele caldo crockpot è una bevanda tradizionale, a volte chiamata wassail, che di solito consiste in vino speziato o birra aromatizzata con mele arrostite. Questa versione analcolica di sidro di mele può essere apprezzata da tutti.

È perfetto per una fredda giornata invernale dopo essere entrato nella tua casa calda e accogliente da slittino o pattinaggio. Questa bevanda è anche deliziosa per intrattenere. Se hai un bel crockpot, puoi servire la bevanda direttamente dall'apparecchio. Assicurati di fornire un mestolo resistente al calore e robuste tazze con manici.

Se lo desideri, puoi aggiungere altre spezie a questa ricetta. Un po 'di anice stellato sarebbe delizioso e anche la spezia a forma di stella galleggia sulla superficie della bevanda.

Servi questa bevanda con alcuni facili antipasti come una pallina di formaggio o una salsa piccante di carciofi. È ottimo anche con un tuffo di verdure crude o con fonduta di formaggio.

ingredienti

  • 12 tazze di sidro di mele
  • 1/3 di tazza di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino. Chiodi di garofano
  • 1/4 cucchiaino. pimento macinato
  • 3 bastoncini (3 ") di cannella
  • 1 arancia (tempestata di chiodi di garofano interi)

I passaggi per farlo

    Unisci il sidro di mele, lo zucchero di canna, i chiodi di garofano macinati, le spezie macinate, i bastoncini di cannella e l'arancia tempestata di chiodi di garofano in una pentola a cottura lenta da 4 a 5 litri.

    Copri il crockpot e cuoci a fuoco lento per 2-3 ore, mescolando di tanto in tanto. Servire in tazze.

Suggerimenti

  • Puoi mantenere questa bevanda calda per circa 2 ore dopo aver terminato la cottura. Basta girare la pentola a cottura lenta per "mantenere caldo". Questa ricetta può essere tagliata a metà per una riunione più piccola.

Tag ricetta:

  • Mela
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  • Santo Stefano
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