Bagno

Ricetta glassa (vegan) di crema di formaggio senza latte

Sommario:

Anonim

Brett Stevens / Getty Images

  • Totale: 5 minuti
  • Prep: 5 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: da 8 a 10 porzioni
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
313 calorie
13g Grasso
49g Carboidrati
1g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: da 8 a 10 porzioni
Quantità per porzione
calorie 313
% Valore giornaliero*
Grasso totale 13 g 17%
Grassi saturi 6g 28%
Colesterolo 23mg 8%
Sodio 144mg 6%
Carboidrati totali 49 g 18%
Fibra dietetica 0g 0%
Proteine ​​1g
Calcio 23mg 2%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Che tu sia allergico ai latticini, che segua una dieta vegana o che stia semplicemente cercando un tocco sulla glassa tradizionale, questa glassa vegana al formaggio senza latte è per te. È più denso e più dolce della glassa tradizionale al burro e può essere utilizzato in numerosi dessert oltre alla torta. Questa glassa di formaggio cremoso senza latte non è quella che potresti definire "salutare", ma è così deliziosa e cremosa. Oltre alle torte senza latte, utilizzalo per glassare biscotti, cupcake, muffin e pane veloce.

ingredienti

  • 1/2 tazza di margarina di soia senza latte
  • 1 vasca da 8 once di crema di formaggio senza latte
  • 4 tazze di zucchero a velo biologico

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    In una grande ciotola con un miscelatore elettrico, mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto cremoso e soffice (circa 5 minuti).

    Conservare fino a un giorno in un contenitore ermetico in frigorifero fino al momento dell'uso.

Suggerimenti

  • Mentre la maggior parte della glassa è super dolce, la glassa di formaggio cremoso ha un sapore salato aggiunto, che gli consente un po 'più di flessibilità con i dessert vegani. Ad esempio, i cupcake con verdure (cupcake alle zucchine, torta di carote, spezie di zucca) sono fantastici con questa glassa. Alcune ricette uniche da provare con questa glassa includono biscotti con torta di zucca, involtini di cannella fatti in casa e pagnotta di pan di zenzero. Mentre questa ricetta non lo richiede, un cucchiaino di estratto di vaniglia può migliorare il sapore della glassa.

Variazioni Ricetta

  • Per dare una svolta alla glassa del tuo formaggio cremoso, puoi anche aggiungere sapore. Potresti anche provare l'estratto di menta piperita o caramelle alla menta schiacciate durante le vacanze, zenzero macinato e persino scorza di limone. Per trasformare la glassa in glassa, più morbida e più liquida della glassa tradizionale, aggiungi un paio di cucchiai di succo di agrumi. Il limone, il lime o anche il succo d'arancia appena spremuto con un cucchiaino di scorza possono esaltare il sapore di glassa del formaggio cremoso. Mentre la glassa tradizionale è fatta con zucchero, puoi fare la glassa che è ottima per gli antipasti che sono tutt'altro che dolci. Sostituisci lo zucchero nella ricetta con un po 'di sale e un ingrediente che esalta il sapore salato del formaggio cremoso, come senape, pepe di cayenna, erba cipollina o persino salsa piccante.

Tag ricetta:

  • glassa
  • dolce
  • americano
  • compleanni
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!