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Tè e "tisane" (dette "tisane") sono stati associati alla salute in molte culture e generazioni. Ora, alcune ricerche scientifiche hanno iniziato a supportare gli usi tradizionali, mentre smantellano altre affermazioni. Basato su un mix di uso tradizionale e ricerca attuale, ecco alcuni dei migliori tè e tisane disintossicanti là fuori. Bevi alla tua salute con questi cosiddetti "tè di disintossicazione". (* Vedi nota in fondo.)
Tè verde
Probabilmente hai sentito una serie di affermazioni sui benefici per la salute del tè verde. È ricco di antiossidanti ed è un ottimo sostituto di bevande meno salutari. Se vuoi più vitamina C nel tuo tè, opta per tè verdi giapponesi verde intenso. Tuttavia, i tè più sani da bere sono quelli che bevi regolarmente. Se preferisci il tè nero o altri tè, bevi invece: evita di aggiungere latte o dolcificanti!
Té oolong
Il tè Oolong (aka 'wu long') è stato associato alla perdita di peso / controllo in alcuni (limitati) studi. Mentre i potenziali effetti sulla salute sono stati fortemente pubblicizzati, ci sono alcune prove aneddotiche che oolong può aiutare nella perdita di peso. Diciamo che qualsiasi tè non zuccherato che sostituisce la soda (o bevande energetiche o bevande a base di frutta) nella vostra dieta è probabilmente un passo verso il controllo del peso.
Tè bianco
Il tè bianco è più alto in antiossidanti rispetto alla maggior parte degli altri tè. Se prodotta a bassa temperatura, è anche più bassa nella caffeina rispetto alla maggior parte dei tè. Ha un sapore molto dolce che fa appello ad alcuni disintossicanti. Sebbene un tempo fossero molto rari, i tè bianchi aromatizzati e non aromatizzati sono sempre più disponibili al di fuori della Cina.
Tè Pu-erh
Il tè Pu-erh è stato a lungo consumato dopo pasti pesanti come digestivo in alcune parti della Cina. È anche tradizionalmente associato a benefici digestivi e di salute del cuore, tra le altre cose. Abbondanti prove aneddotiche supportano questi usi, ma non sono stati condotti molti studi formali. Mentre è necessario svolgere ulteriori ricerche, non è certo un male provarlo!
Tè Kombucha
Tè e probiotici in una bevanda sembrano una combinazione disintossicante ideale. Sono state fatte poche ricerche sul tè di Kombucha e molte indicazioni sulla salute lo circondano, quindi (soprattutto) diffidare di tutto ciò che sembra troppo bello per essere vero. Tuttavia, ci sono molte prove aneddotiche che circondano i benefici di kombucha per la stimolazione del fegato (e, quindi, il miglioramento dei postumi di una sbornia), i benefici digestivi e i benefici dell'umore. I disintossicanti hardcore devono essere avvertiti: Kombucha ha una piccola quantità di caffeina e un basso livello di alcol.
Rooibos
Il rooibos (noto anche come "cespuglio rosso" o "tè rosso") è ricco di antiossidanti (sebbene non "25 volte più elevato di antiossidanti rispetto al tè verde", come alcuni sostengono). Per quanto riguarda il sapore, un ottimo sostituto del tè nero o del caffè. È anche facile da mescolare con altri sapori, tra cui molte delle spezie e delle erbe disintossicanti in questo elenco. A differenza di tutto ciò che è prima in questo elenco, rooibos è privo di caffeina.
Zenzero
Lo zenzero è stato a lungo considerato caldo, detergente, benefico per la digestione e diuretico. È anche abbastanza piacevole da bere. Alcuni aggiungono succo di limone o scorza al loro "tè" allo zenzero. Lo zenzero ha anche un ottimo sapore con altre spezie masala chai.
Spezie Masala Chai
Molte spezie di masala chai (come zenzero, chiodi di garofano, cardamomo, cannella e pepe nero) sono considerate disintossicanti. Prova a preparare il masala chai senza latte o zucchero per ottenere il massimo beneficio. Se vuoi evitare la caffeina, salta il tè nero e fai bollire le spezie per un decotto ricco di antiossidanti e saporito.
Menta piperita
La menta piperita rinvigorisce senza caffeina, quindi è ottima per coloro che stanno cercando di ridurre o eliminare la caffeina nella dieta. Alcuni dicono che è purificante e tradizionalmente viene utilizzato per aiutare la digestione. Se ti piace la menta piperita, potresti anche provare la sua menta verde relativa meno comune per un sapore più dolce e dolce. Per idee sulla preparazione di ricette con tè alla menta e menta piperita.
Camomilla
Pensiamo che il "tè" di camomilla (in realtà una tisana) sia "l'anti-caffè". È incredibilmente rilassante, specialmente durante i periodi di stress (come, diciamo, quando stai cercando di eliminare dalla tua dieta cose come la caffeina e i latticini). Alcune persone sono allergiche alla camomilla, soprattutto se hanno la febbre da fieno, quindi non berla se hai la febbre da fieno o allergie simili.
Fiori Di Crisantemo
Secondo l'erboristeria cinese tradizionale, si dice che i fiori di crisantemo preparati neutralizzino le tossine e purifichino il fegato. A volte, i fiori di crisantemo si fondono con la pu-erh per un sapore gradevole e (possibilmente) benefici aggiuntivi.
Buccia d'arancia
Si dice che le infusioni di buccia d'arancia aiutino la digestione. Stanno anche meravigliosamente riscaldando, sostituendo in modo soddisfacente altre bevande meno disintossicanti. Fai bollire la buccia d'arancia da sola o aggiungila al tè mentre si prepara.
Bacche di rosa canina
I cinorrodi sono ricchi di vitamina C. Si dice anche che proteggano il mal di testa, che sono un effetto collaterale comune della disintossicazione.
Prezzemolo
Come il tè verde giapponese, il prezzemolo è ricco di vitamina C e si dice che rinfresca l'alito. È tradizionalmente usato per trattare una vasta gamma di disturbi ed è ricco di diverse vitamine e minerali. Preparare il prezzemolo fresco o essiccato in acqua bollente a piacere.
Citronella
La citronella è considerata un'erba detergente. Viene spesso servito dopo massaggi in Thailandia. Bonus: è delizioso!
Trifoglio rosso
Si dice che il trifoglio rosso stimoli il fegato per aiutare a rimuovere le tossine. Anche se può essere preparato da solo, il trifoglio rosso fa anche parte di molte miscele di disintossicazione e GT's Botanic # 9 Kombucha.
Miscele di erbe
Ci sono molte marche di tè e tisane "in miscela detox". Alcuni sono più affidabili di altri. Ecco i migliori tè di disintossicazione consigliati, tra cui miscele di tè Yogi, medicinali tradizionali e altro ancora.
Altre erbe disintossicanti
Ci sono un certo numero di altre erbe presumibilmente disintossicanti che possono essere prodotte o bollite per i loro benefici per la salute. Le nostre scelte migliori sono anice, orzo, radice di bardana, radice di tarassaco, semi di finocchio, basilico santo (noto anche come "tè tulsi") e radice di liquirizia (che non dovrebbe essere utilizzata da chi è incinta / in allattamento).
* Nota: non siamo un medico. Non prendere questo articolo come consiglio medico. Consultare un medico o un erborista prima di assumerli in caso di problemi di salute, gravidanza / allattamento o in passato ha avuto reazioni avverse alle erbe. Utilizzare come indicato da una fonte affidabile. Quando possibile, prepara erbe e tè freschi e di alta qualità.