Le verdure più facili da seminare

Le verdure più facili da seminare

Molte verdure si semineranno da sole, se lasciate andare alle sementi. Foto: © Marie Iannotti

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Iniziare le piante dai semi è un ottimo modo per risparmiare denaro e ottenere esattamente la varietà che brami. Tuttavia, non tutti sono entusiasti di iniziare i semi in casa sotto le luci e pochi di noi hanno condizioni ideali per la serra. Ma ciò non significa che non puoi coltivare alcune verdure dai semi. Queste 15 graffette dell'orto possono essere seminate direttamente in giardino e avranno ancora molto tempo per maturare e dare frutti, prima della fine della stagione. Quindi prendi la cazzuola e un paio di pacchetti di semi e andiamo fuori.

Coltiva i fagioli mediante semina diretta in giardino

"Kentucky Wonder" è un classico fagiolo verde. Foto: © Marie Iannotti

I fagioli sono così facili da coltivare. I semi sono abbastanza grandi per essere maneggiati da un bambino. Germogliano rapidamente e decollano crescendo. Pensa a Jack e al fagiolo magico. Mi piace iniziare la stagione con un paio di piantagioni di successione di fave a maturazione rapida mentre aspetto che si riempano i fagioli polari. Sebbene sia altrettanto facile da coltivare, i fagioli polari hanno bisogno di tempo per crescere alti, prima che inizino a portare i fagioli. I fagioli corti sono molto più veloci, ma non durano a lungo. Potrebbe anche piantare entrambi.

• Suggerimenti per la coltivazione: fagiolini | Un raccolto autunnale di fagioli | Fave | Fagioli lunghi | Fagioli di Lima | Fagioli rampicanti

Coltiva le barbabietole seminando direttamente nel giardino

Marie Iannotti

Qualsiasi ortaggio che viene coltivato per la sua radice è meglio seminare direttamente, in modo da non disturbare la radice e farla diventare stentata o deformata. Potresti cavartela iniziando i semi in una torba o un vaso di carta e trapiantando il tutto, ma le barbabietole sono un raccolto così rapido, perché fare un lavoro extra per te. Le barbabietole dovranno essere diluite, ma puoi mangiare tutte le giovani piantine che rimuovi. Questo è un altro buon candidato per la semina in successione e anche per l'intercettazione.

Coltiva le carote mediante semina diretta in giardino

Foto: © Marie Iannotti

Alle carote non piace davvero essere disturbate, una volta che iniziano a crescere. Non gli piace nemmeno quando tiri le piante vicine per assottigliare la fila. Prova a seminare sottilmente, per placarli, e taglia le piantine che assottigli, piuttosto che tirarle. Tirare le carote rilascia anche il loro profumo e attira la mosca della ruggine del cavolo, che deporrà le loro uova sul terreno rotto e renderà molto più facile per le loro larve farsi strada verso le tue carote accarezzate.

Coltiva il mais seminando direttamente nel giardino

Foto: © Marie Iannotti

Sebbene non coltiviamo mais per le sue radici, le piante hanno una radice di rubinetto molto lunga e, come le colture di radici, non amano essere disturbate. Fortunatamente il seme di mais grosso è grande e facile da maneggiare e se il terreno è friabile, puoi semplicemente spingere il seme di un paio di pollici e annaffiarlo. Anche il mais può essere piantato in successione o puoi semplicemente scegliere presto, metà e varietà di fine stagione, per prolungare il raccolto.

Coltiva i cetrioli mediante semina diretta in giardino

Marie Iannotti

I cetrioli amano il terreno caldo. Puoi piantarli a fine primavera, una volta che il terreno ha avuto la possibilità di riscaldarsi e loro faranno il resto. Le viti crescono rapidamente e si espandono o si estendono. Pianta diversi semi, per garantire abbastanza fiori per una buona impollinazione. Se i fiori non vengono impollinati, i frutti appassiranno e moriranno, prima che maturino.

Coltiva la lattuga mediante semina diretta in giardino

Marie Iannotti parla di veloce; lattuga e altre verdure da insalata, come rucola, mache e spinaci, germoglieranno entro una settimana e saranno pronti per iniziare a tagliare in poche settimane. Di solito puoi trovare trapianti di lattuga e puoi certamente iniziare il tuo, ma per una scorta costante, la tua scommessa migliore è la semina di successione. Per far germogliare la lattuga durante l'estate, raffredda prima il terreno immergendolo con acqua e poi coprendolo con una tavola per 2-3 giorni. Migliorerà la germinazione.

• Suggerimenti per la coltivazione di lattuga e altre verdure da insalata

Coltiva meloni seminando direttamente nel giardino

Marie Iannotti

Ai meloni piace caldo. Non ha senso affrettarli, dato che si limiteranno a passare il loro tempo. Come per i cukes, piantare semi di melone in quella che viene chiamata collina, un piccolo tumulo con 5 - 6 semi che vi piantano e una depressione circolare attorno ad esso per fungere da fossato. Puoi quindi piantare le piantine in 3 o 4 delle piante più forti, quando sono alte pochi centimetri. Questo ti darà molti fiori per una buona impollinazione e frutti ben formati.

Coltiva le pastinache seminando direttamente nel giardino

Diverse varietà di pastinache possono essere lunghe e sottili o larghe alle spalle, affusolate verso la punta. Foto: © Marie Iannotti

Questo cugino di carote impiega diversi mesi per maturare. Fortunatamente puoi piantarlo a metà primavera e lasciarlo a terra fino a dopo il gelo. Diventano più dolci con un buon freddo. Se il tuo terreno non si congela in inverno o se puoi fornire loro una protezione invernale, puoi lasciare le pastinache nel terreno e raccogliere se necessario fino alla primavera.

Coltiva i piselli seminando direttamente nel giardino

È la rara marzo in cui posso piantare i miei piselli nel giorno di San Patrizio. Marie Iannotti

Piantare i piselli è una festa di primavera. Sai che l'orto è in pieno svolgimento quando puoi piantare i piselli. Sebbene possano prendere un po 'di gelo, non prosperano nel terreno freddo e umido. Ma non puoi aspettare troppo a lungo per piantarli, perché devono essere alzati e fioriti prima che la temperatura dell'aria diventi calda. Proteggi la tua scommessa usando un inoculante che aiuterà a prevenire che marciscano nel terreno primaverile fangoso.

Coltiva le zucche mediante semina diretta in giardino

La zucca "Small Sugar" è facile da coltivare e deliziosa da mangiare. Foto: © Marie Iannotti

Se hai mai gettato le budella di zucche di Halloween sul mucchio di compost, sai quanto facilmente germinano le zucche. In effetti, molti giardinieri coltivano effettivamente le loro zucche nel mucchio di compost. Queste sono viti grandi e tentacolari e non averle nell'orto libera molto spazio. Tuttavia, le piante sono molto gustose per le marmotte, quindi potrebbero aver bisogno di protezione.

Coltiva i ravanelli seminando direttamente nel giardino

Foto: © Marie Iannotti

Ai ravanelli piace crescere rapidamente, quando fa freddo. Puoi dirigere questi semi non appena il terreno può essere lavorato e la successione semina ogni 2 settimane fino a quando è così caldo che iniziano a scappare. Poiché crescono così in fretta, i semi di ravanello sono spesso piantati con semi germinanti più lenti, come carote e pastinache, per segnare la fila e mantenere il terreno libero per quando emerge il secondo raccolto.

Coltiva rutabagas mediante semina diretta in giardino

Marie Iannotti

I rutabaga sono un altro raccolto di radici di lunga stagione. Sono piantati in primavera e si riempiono durante i giorni freddi e brevi dell'autunno. A differenza delle pastinache e delle rape, di solito non sopravvivono nel freddo terreno invernale. Ma se fai giardinaggio in un clima caldo, avrai più fortuna a piantare in autunno e coltivarli durante l'inverno. Anche se vediamo spesso rutabagas di dimensioni di melone nel negozio di alimentari, sono più dolci e croccanti quando raccolgono a 3 - 4 pollici di diametro.

Coltiva la salsiccia seminando direttamente nel giardino

Foto: © Marie Iannotti Questo vecchio favorito pone una sfida unica come una piantina. Sembra straordinario come un ramoscello ed è fin troppo facile da raggiungere e tirarlo su. Anche se sono stato avvertito di questo prima che lo coltivassi per la prima volta, ne ho raccolto alcuni comunque e ho pensato: "Wow, sembra davvero un ramoscello!" Fidati di me, segna bene la riga. Salsify ha bisogno di una lunga stagione e non devi ricominciare da capo.

• Suggerimenti per la coltivazione di Salsify

Coltiva la zucca seminando direttamente nel giardino

Una zucca facile da coltivare, gli gnocchi dolci sono abbastanza piccoli da finire in una sola seduta. Foto: © Marie Iannotti

Sia la zucca invernale che quella estiva possono essere seminate direttamente. Sono coltivatori abbastanza veloci, quindi aspetta che sia il suolo che l'aria si siano riscaldati. Resistendo fino a dopo che il Memorial Day è difficile da fare, ma non solo otterrai una pianta a crescita più rapida, avrai contrastato alcuni dei parassiti degli insetti della prima stagione, come trivellatori per zucche e insetti, che si sarebbero mossi avanti alla ricerca di un fonte alternativa di cibo.

• Suggerimenti per la coltivazione della zucca estiva | Zucca Invernale

Coltiva le rape seminando direttamente nel giardino

Le rape 'Golden Ball' sono piccole e tenere, meravigliose per mangiare fresche o grigliate intere. Foto: © Marie Iannotti

Rape - Le rape richiedono solo un mese o due per crescere fino alle dimensioni del raccolto. Ottengono la pithy se diventano troppo grandi, quindi ha senso piantare una successione ogni poche settimane. Come le pastinache, una semina tardiva di rape può essere lasciata nel terreno durante l'inverno e raccolta se necessario. Rimangono dormienti in inverno e non continueranno a crescere o a diventare difficili.

Ho menzionato un po 'di piantagione di successioni qui, perché è il modo migliore per avere un raccolto continuo, piuttosto che un eccesso di tempo. È abbastanza facile colpire o spargere qualche altro seme mentre sei in giardino a raccogliere la cena. Assicurati di acquistare abbastanza semi in primavera, per accompagnarti durante la stagione. I pacchetti di semi tendono a scomparire quando i garden centre fanno spazio alle esposizioni delle vacanze.