Melanie Acevedo / Photolibrary / Getty Images
- Totale: 52 minuti
- Preparazione: 12 minuti
- Cuocere: 40 minuti
- Resa: 2 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 402 | calorie |
| 21g | Grasso |
| 28g | Carboidrati |
| 25g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 2 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 402 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 21 g | 27% |
| Grassi saturi 9g | 47% |
| Colesterolo 357mg | 119% |
| Sodio 528mg | 23% |
| Carboidrati totali 28g | 10% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 25g | |
| Calcio 395mg | 30% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa casseruola per la colazione è il perfetto pasto mattutino del fine settimana per due. Uova e pancetta si uniscono nella casseruola con pane e latte imburrati.
Sentiti libero di cambiarlo e aggiungi maglie di salsiccia, prosciutto tagliato a dadini o polpette al posto della pancetta.
ingredienti
- Pancetta da 4 a 6 strisce a dadini
- 3 fette di pane, leggermente imburrate
- 3 uova, leggermente sbattute
- 1 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di senape secca
- 1/4 cucchiaino di paprika macinata
I passaggi per farlo
Riscaldare il forno a 350 F (180 C / Gas 4).
Cuocere o friggere la pancetta fino a quando è rosolata e appena croccante.
Tagliare il pane a pezzetti. In una casseruola profonda 1 litro leggermente imburrata, fai strati di pezzi di pane e pancetta.
Sbatti insieme le uova, il latte, il sale, la senape e la paprika; versare sopra pane e pancetta.
Cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando il gonfiore e un coltello inserito al centro risultano puliti.
Tag ricetta:
- Lato casseruola
- casseruola per colazione pancetta all'uovo
- prima colazione
- americano
