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Hai mai desiderato che le tue verdure ed erbe si seminassero da sole, nel modo in cui i fiori che seminano da soli mantengono il tuo giardino in fiore? Potresti provare a piantare la successione per mantenere il raccolto in arrivo. Piantare la successione è abbastanza facile da fare; basta piantare brevi file di verdure ogni 2-3 settimane. Ma c'è un modo ancora più semplice per ottenere raccolti ripetuti di molte verdure: lasciarli seminare e seminare da soli.
Bolting è spesso considerato una cosa negativa. Abbiamo lasciato una pianta troppo a lungo ed è oltre la qualità del raccolto. L'inclinazione naturale è strapparla e piantare qualcos'altro al suo posto. Se riesci a resistere a quella tentazione abbastanza a lungo per far maturare e cadere i semi, la pianta pianterà per te.
A volte il tempo impone quando le piante vanno a seminare. Se le temperature salgono prima delle prime colture primaverili hanno avuto molto tempo per crescere, gli amanti del clima fresco, come spinaci e insalata di mais, getteranno la spugna e invieranno steli di semi. Allo stesso modo, se le biennali, come i broccoli e il cavolo nero, subiscono un improvviso calo delle temperature, penseranno di essere passate l'inverno e stanno entrando nella loro seconda stagione di crescita e vanno a seminare. Quindi potremmo non essere in grado di controllare quali piante si seminano da sole quando, ma è nella loro natura seminare e accadrà alla fine.
Controllo delle verdure a semina autonoma
Con le verdure coltivate per le loro foglie, come lattuga, cavolo ed erbe, potresti voler accelerare le cose e incoraggiarle ad auto-seminare, non raccogliendo le foglie. La raccolta incoraggia la crescita di nuove foglie. Quando le piante vengono lasciate a se stesse, andranno a seminare il prima possibile.
Nei climi più caldi, con due stagioni di crescita, potresti persino ottenere volontari di fagioli, zucca e pomodori. Tuttavia, non è consigliabile lasciare detriti vegetali nel giardino durante l'inverno, perché il rischio di malattie e parassiti che svernano eccessivamente supera i benefici del cibo gratuito. Meglio salvare il seme per piantarlo fresco il prossimo anno.
Se preferisci che le tue piante vegetali seminino in un altro spazio nel giardino, aspetta che i semi si siano asciugati e siano quasi pronti a cadere. Quindi tagliare l'intera testa del seme e lanciare o disperdere il seme altrove.
Le piante seminate non sono molto brave a spaziarsi in modo ottimale e sarà probabilmente necessario un assottigliamento. Il diradamento è un compito noioso, ma è reso un po 'più gradevole se ricordi che la maggior parte delle piante diluite sono commestibili e possono essere aggiunte a insalate, zuppe o piatti di verdure. Più cibo gratis!
Potresti anche trovare alcuni volontari nel cestino del compost. Ovunque spuntino, tieni presente che solo le varietà a impollinazione aperta (OP) diventeranno fedeli al seme e anche loro potrebbero sorprenderti, se hai piantato più di una varietà e hanno impollinato in modo incrociato. Certo, anche le sorprese possono essere buone. Potresti imbatterti in un nuovo ibrido che ti piace davvero. Quindi ti divertirai a provare a ricreare la croce che la conduce.
Un vantaggio di consentire ad alcune piante di fiorire e andare al seme è che molti dei fiori attirano insetti benefici. I fiori raggruppati di piante con ombrelle, come aneto, finocchio e carote, sono ottimi per attirare le vespe parassite, che si nutrono di insetti più fastidiosi. Sono anche attraenti per impollinatori e farfalle.
In conclusione, se riesci a imparare a permettere un po 'di casualità e serendipità nel tuo giardino, potrebbe piacere a te.
Alcune piante di bullonatura a molla che si semineranno per l'estate o l'autunno includono:
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Rucola
L'abete rosso / Marie Iannotti
La rucola è una delle prime verdure a iniziare a crescere in primavera. Cercherà di andare a seminare rapidamente, non appena le temperature iniziano a riscaldarsi. Le nuove piante non dureranno a lungo sotto il sole caldo, ma puoi farle andare più a lungo piantando piante più alte nelle vicinanze, per ombreggiarle.
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Verdi asiatici
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Coltiviamo e mangiamo molte verdure asiatiche, come il bok choy e la mizuna. Molti continueranno a crescere se li usi come colture da tagliare e venire. Ma alla fine andranno a seminare. Lasciarli. Potresti avere nuove piante per tutta la stagione.
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Borragine
L'abete rosso / Marie Iannotti
La borragine si semina sempre da sola. Non solo avrai nuove piante in questa stagione, ma piccole piantine appariranno all'inizio della prossima stagione. Dal momento che sono i fiori che raccogliamo e utilizziamo, dovrai facilitare la raccolta, se vuoi questa semina perpetua, ma di solito ci sono molti fiori da girare.
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Broccoli Raab
L'abete rosso / Marie Iannotti
Il broccoli raab è in realtà più strettamente legato alle rape, rispetto ai broccoli. Sono le foglie e gli steli che cuciniamo e mangiamo. Questo è un ortaggio estremamente precoce da germogliare e non ci vorrà molto calore perché si imbatti in fiore e seme. Le piante più vecchie diventeranno dure, ma le nuove piantine saranno tenere. Non rinunciare alla speranza, i semi potrebbero non germogliare fino a quando le temperature non si raffreddano in autunno.
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Carote
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Le carote possono avere una lunga stagione di crescita, quindi non tutti avranno abbastanza tempo per vedere maturare le loro seminatrici. Ma se scegli varietà a maturazione più rapida, come le varietà piccole e rotonde, avrai maggiori possibilità. Un vantaggio di lasciare andare le carote al seme sono gli insetti benefici che i loro fiori attirano.
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coriandolo
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Il coriandolo è un altro commestibile a foglia verde che preferisce crescere con tempo fresco. Se fai uscire le tue piante molto presto in primavera, potresti avere un po 'di bulloni e di seminare nuovamente prima che inizi il caldo estivo. Molto probabilmente inizierai a vedere i volontari spuntare all'arrivo dell'autunno.
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cavoli
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Le verdure Collard sono molto popolari negli Stati Uniti meridionali, ma possono essere coltivate praticamente ovunque. E come la maggior parte delle colture di Cole, gli piace andare a seminare. I colletti possono essere piante di grandi dimensioni e potresti non avere la stanza per lasciare inattivo fino a quando non lascia cadere i semi, ma se lo fai, provaci.
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Corn Salade (Mache)
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L'insalata di mais è così fredda che puoi seminare in inverno. Tuttavia, come la rucola, tende a seminare non appena arrivano i primi caldi giorni primaverili. Potresti non ottenere nuove piante nella stessa primavera, ma tieni d'occhio. Potrebbero tornare in autunno o addirittura l'anno prossimo.
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aneto
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Dill è un prodigioso seminatore di sé. Potresti trovare nuove piante di aneto in arrivo in tutto il tuo giardino. Anche se è allettante raccogliere ogni ultimo seme, lascia che qualcuno si occupi di se stesso. Più piante hai, più devi raccogliere.
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Finocchio
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Avrai più fortuna con la ricondizionamento delle erbe di finocchio frondoso, rispetto alla varietà a bulbo. Come le carote e l'aneto, il finocchio ha fiori che adorano gli insetti benefici. E come per l'aneto, anche se potresti voler raccogliere ogni ultimo seme di finocchio, lascia che alcuni scappino per ri-seminare e fornirti nuove piante fresche.
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Lattuga
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La lattuga continuerà a crescere per tutta l'estate, se le dai molta acqua e la raccogli come se fosse tagliata. Tuttavia, prima o poi un impianto o due o tre riusciranno a scappare. Non estrarli troppo rapidamente. La maggior parte delle varietà di lattuga è fin troppo felice di seminare da sola.
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Mostarda
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Le senape sono coltivatori veloci e la maggior parte può sopportare il caldo. Il più prodigioso seminatore di sé è "Giant Red Mustard". Questo mite verde a foglia pop-up ovunque, per gli anni a venire. Ma alcune mostarde asiatiche, come tatsoi e mizuna, sono anche volontarie desiderose.
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Ravanelli
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I ravanelli devono crescere rapidamente, oppure possono diventare legnosi o sgradevolmente caldi. La maggior parte dei giardinieri perde alcuni ravanelli a scappare e li estrae rapidamente. Se lasci cadere i semi, otterrai volontari, ma dovrai tenerli freschi con molta acqua, per far crescere bene i bulbi. Se stai coltivando ravanelli a foglie commestibili, non devi preoccuparti dei tempi o del calore perché le tue nuove piante continueranno a scappare e produrre nuovi baccelli.
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Spinaci
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Un'altra verdura fresca di stagione, le piante di spinaci sono tra le più veloci per andare al seme. Se hai una primavera lunga e fresca, potresti far divertire subito i volontari. La maggior parte degli anni, dovrai aspettare che le temperature inizino a raffreddarsi, in autunno, per vedere emergere nuovi impianti.
