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Il cioccolato è essenziale per San Valentino (e in qualsiasi altro giorno, per quella materia). Quindi perché non rendere le cose facili per te stesso e creare alcune di queste ricette al cioccolato veloci, facili e deliziose che utilizzano cinque ingredienti o meno? Solo un promemoria: le mie cinque ricette di ingredienti non contano farina, olio, acqua, zucchero, condimenti o ingredienti lievitati.
Naturalmente puoi aggiungere più ingredienti se lo desideri. Ma queste ricette sono davvero perfette così come sono. Quando inizi con un ingrediente così meraviglioso, non ha bisogno di molto aiuto!
Cinque Ingredienti Ricette Al Cioccolato
- Torta ghiacciata al cioccolato facile
Questa meravigliosa ricetta senza cottura è un classico vecchio stile. Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni biscotti al wafer al cioccolato (li trovi nella navata laterale del supermercato) e un po 'di panna montata e zucchero a velo.Decadent Chocolate Fudge Cake
Questa meravigliosa ricetta trasforma una torta a due strati in un singolo strato della torta fondente più incredibilmente densa e ricca che tu abbia mai assaggiato. È divertente da realizzare e così semplice.Crockpot Chocolate Fondue
Questa favolosa ricetta è il finale perfetto per qualsiasi pasto. La fonduta di cioccolato è speciale, ma abbastanza semplice da preparare per tutti i giorni. Facile Tartufo
Se non hai ancora provato questa ricetta, per favore fallo! Sono palline fatte di gelato al cioccolato tempestato di ciliegie, arrotolate in biscotti tritati, tutte ricoperte di cioccolato più succulento. Yum Bar Kay speciali
Questo biscotto senza cottura è stato il preferito per anni e anni. Ci sono molte ricette simili che galleggiano in giro, ma questa è la migliore. Torta Mousse Al Cioccolato Senza Cottura
Questa semplice torta è uno spettacolo. I suoi ingredienti includono crema di formaggio, cacao in polvere, panna e una crosta di torta al forno. Il fondente più semplice al mondo
Bastano cinque ingredienti e un forno a microonde (oh, una padella e un cucchiaio) per preparare un favoloso cremoso fondente. Pensa ad aggiungere altri ingredienti, come noci, barrette di cioccolato tritate o diversi tipi di cioccolato per fare infinite variazioni.
Quando lavori con il cioccolato, ci sono alcune regole da seguire.
- Fare attenzione con l'acqua quando si scioglie il cioccolato. Un po 'd'acqua - da un cucchiaio sciacquato ma non essiccato o dal vapore - può far cogliere o addensare il cioccolato in una massa non praticabile. In questo caso, l'aggiunta di un po 'di grasso solido (NON burro o margarina, che contiene acqua) può aiutare a lisciarlo. Cioccolato fuso a fuoco molto basso. Una doppia caldaia è un buon modo per scioglierlo, ma fai attenzione al vapore; mantenere l'acqua nella padella inferiore a fuoco lento, non bollendo furiosamente. Un forno a microonde è un buon apparecchio per sciogliere il cioccolato perché previene la bruciatura. Dovrai mescolare il cioccolato durante il processo di fusione perché si ammorbidirà ma non si scioglierà fino a quando non sarà mescolato. Se stai lavorando con grandi blocchi di cioccolato, tagliali a pezzi più piccoli usando un coltello da chef; si scioglierà in modo più uniforme e uniforme.Per un modo semplice per temperare il cioccolato in modo che rimanga fermo a temperatura ambiente, sciogliere 3/4 del cioccolato nel forno a microonde e mescolare fino a che liscio. Quindi aggiungere il restante 1/4 del cioccolato e mescolare costantemente fino a che liscio. Questo "semina" il cioccolato, creando cristalli che si formeranno mentre il cioccolato si raffredda.
