Diana Rattray
- Totale: 27 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 12 minuti
- Resa: 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 547 | calorie |
| 44g | Grasso |
| 17g | Carboidrati |
| 24g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 547 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 44 g | 56% |
| Grassi saturi 19g | 93% |
| Colesterolo 326mg | 109% |
| Sodio 988mg | 43% |
| Carboidrati totali 17g | 6% |
| Fibra dietetica 5g | 16% |
| Proteine 24g | |
| Calcio 141mg | 11% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Le salsicce vengono arrotolate in una coltre di toast alla francese in questa ricetta semplice, una colazione divertente e gustosa per bambini e famiglie.
Servi le salsicce incartate con frutta fresca e patate fritte con hashish per una colazione ricca e gustosa.
Vedi anche: bastoncini di French Toast alla cannella
ingredienti
- 8 fette di pane
- 8 salsicce per la colazione (cotte, scolate su salviette di carta)
- 2 uova grandi
- 1/4 tazza di latte o crema leggera
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 2 cucchiai di burro (per cucinare)
- Opzionale: zucchero alla cannella
- Opzionale: sciroppo d'acero
I passaggi per farlo
Tagliare le croste dalle fette di pane e appiattirle leggermente con un mattarello.
Arrotolare un tortino di salsiccia in ogni fetta di pane; mettere da parte.
In una ciotola, sbatti le uova con il latte o la panna e lo zucchero semolato.
Scaldare il burro in una padella a fuoco medio-basso.
Immergi brevemente le salsicce arrotolate nella pastella di uova, rotolando per ricoprire a fondo.
Quando il burro è caldo e schiumoso, aggiungi le salsicce malandate. Cuocere, girando spesso fino a doratura su tutti i lati.
Cospargere leggermente con zucchero di cannella e servire con sciroppo d'acero.
Tag ricetta:
- salsiccia
- prima colazione
- meridionale
- di nuovo a scuola
