Le insalate non devono essere noiose.
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- Tieni a portata di mano alcuni dei tuoi condimenti per insalata preferiti, acquistati in negozio o fatti in casa. È più probabile che tu faccia un'insalata veloce se puoi completarla con un condimento che ti piace. Taglia alcune verdure e conservale in frigorifero o in contenitori a tenuta d'aria. Quando hai già le verdure a portata di mano e sei pronto per iniziare, è facile gettarle in un'insalata mista. Conservare alcuni componenti aggiuntivi in scatola in insalata per aggiungere consistenza e sapore inaspettati. Le insalate non riguardano solo la lattuga! Prova olive nere, fagioli in scatola (fagioli di lima e ceci sono entrambi ottimi nelle insalate per un apporto proteico), cuori di palma, cuori di carciofo, mais in scatola, pomodori secchi e altro ancora. Parlando di lattuga, ci sono così tanti diversi tipi di lattuga Aggiungi più di un tipo alla tua insalata verde per renderlo interessante, oppure prova ad acquistare un mix pre-miscelato di verdure, come il cavolo nero, non dimenticare le proteine !. Aggiungi una manciata di noci, semi o tofu pre-aromatizzato per le proteine e per una consistenza croccante. Ci piace aggiungere semi di canapa per proteine extra e omega 3 o provare questi semi di zucca aromatizzati Hai dei cereali ancora cotti? Aggiungili direttamente, con un pizzico di condimento in più. Parlando di avanzi, puoi trasformare qualsiasi tipo di avanzi in un'insalata. Hai del riso rimasto? Aggiungi la romaine tritata e un condimento per insalata asiatico. Rimanendo patate o verdure cotte? Ottimo con lattuga. Fagioli rimasti o hamburger vegetariani? Aggiungi quelli giusti. Hai i burritos o le enchiladas rimasti? Tritateli e aggiungete un grande letto di lattuga e avrete un'insalata di taco.