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- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 2 tazze (32 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 33 | calorie |
| 1g | Grasso |
| 4g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 2 tazze (32 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 33 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 1 g | 1% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| 235mg di sodio | 10% |
| Carboidrati totali 4g | 1% |
| Fibra dietetica 0g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 15mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Per rendere ancora più speciale una ricetta che richiede la senape di Digione, provando a crearne una tua! Questa senape di Digione è fatta con miele, vino bianco, aglio e un po 'di salsa Tabasco. Lascia che questi ingredienti si mescolino in un contenitore per alcuni giorni e avrai un condimento fatto in casa che esplode di sapore!
ingredienti
- 2 cucchiai di miele (o qb)
- 2 tazze di vino bianco (secco)
- 1 tazza di cipolla (tritata)
- 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 4 once di senape secca (circa 1 tazza)
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 2 cucchiaini di sale
- Opzionale: 4 trattini di salsa Tabasco
I passaggi per farlo
Combina miele, vino, cipolla e aglio. Calore all'ebollizione. Abbassa il fuoco e fai sobbollire 5 minuti.
Versare il composto nella ciotola e raffreddare. Filtrare il composto di vino nella senape secca in una piccola casseruola, sbattendo fino a che non diventa molto liscio. Aggiungi gli altri ingredienti. Riscaldare lentamente, mescolando continuamente fino a quando la miscela si addensa. Lasciar raffreddare.
Versare in un contenitore non metallico e coprire. conservare in frigorifero per almeno 2 giorni per miscelare i sapori.
Tag ricetta:
- mostarda
- diffusione
- senape al miele
- senape di Digione
