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- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: da 12 a 16 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 142 | calorie |
| 2g | Grasso |
| 29g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 12 a 16 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 142 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 2g | 3% |
| Grassi saturi 1g | 3% |
| Colesterolo 56mg | 19% |
| Sodio 176mg | 8% |
| Carboidrati totali 29 g | 11% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 46mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
"Non sono mai stato un grande fan della torta al miele crescendo", dice Giora Shimoni, "quindi per anni ho fatto la torta di mele per Rosh Hashanah invece della tradizionale torta al miele. Un anno ho sperimentato, tuttavia, e ho inventato questa ricetta A tutti i miei bambini piace, quindi ora la mia torta di mele avrà compagnia al tavolo delle vacanze ".
ingredienti
- 2 cucchiai di caffè istantaneo sciolto in 3/4 di tazza di acqua calda
- 1 tazza di salsa di mele
- 3/4 tazza di zucchero di canna
- 3/4 tazza di miele
- 3 uova grandi
- 3 cucchiai di olio
- 2 1/4 tazze di farina
- 2 cucchiaini di cannella
- 3/4 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
I passaggi per farlo
Preriscaldare il forno a 325 F / 160 C. Oliare una teglia da forno 9x13 o spruzzare con spray antiaderente.
Sciogli il caffè in acqua calda. Mettere da parte per raffreddare.
Usando un mixer elettrico o una frusta a filo, mescola la salsa di mele, lo zucchero di canna e il miele, le uova e l'olio.
In una ciotola separata, sbatti insieme la farina, la cannella, il lievito e il bicarbonato di sodio.
In 3 aggiunte alternate, aggiungi la miscela di farina e caffè agli ingredienti bagnati. Mescolare dopo ogni aggiunta fino a quando l'impasto è liscio.
Versare l'impasto nella teglia preparata. Cuocere in forno, scoperto, per 20-25 minuti, o fino a quando la torta è dorata e uno stecchino o un coltello inserito nel mezzo della torta risulta pulito.
Tag ricetta:
- Mela
- dolce
- kosher
- compleanni
