L'abete rosso / Diana Rattray
- Totale: 80 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 70 minuti
- Resa: 1 pagnotta (12 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 285 | calorie |
| 15g | Grasso |
| 34g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 pagnotta (12 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 285 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 15 g | 19% |
| Grassi saturi 8g | 41% |
| Colesterolo 96mg | 32% |
| Sodio 316mg | 14% |
| Carboidrati totali 34 g | 12% |
| Fibra dietetica 2g | 9% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 72mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Ecco un gustoso pane di banana di Mitzi, fatto con gocce di cioccolato e purè di banane mature. Le gocce di cioccolato aggiungono appena abbastanza sapore di cioccolato al pane. Se ti piacciono le noci nel pane alla banana, sentiti libero di aggiungere circa 1/2 tazza di noci pecan o noci tritate.
Le tue banane sono ancora troppo sode per fare il pane alla banana? Un modo per maturarli molto rapidamente è quello di posizionare le banane non sbucciate su una teglia rivestita di alluminio e cuocerle in un forno preriscaldato 350 F per circa 15 minuti, o fino a quando non sono annerite.
ingredienti
- 1 tazza di zucchero semolato
- 4 once di burro (ammorbidito)
- 1 1/2 tazze di purè di banane
- 2 uova grandi
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 tazza di gocce di cioccolato semisweet
I passaggi per farlo
Riscaldare il forno a 325 F / 165 C / Gas 3. Ungere e infarinare una padella da 9 per 5 per 3 pollici.
Crema di zucchero e burro; sbattere le purè di banane, uova e vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi e mescolare nella prima miscela fino a quando non è inumidito.
Piega in scaglie di cioccolato fino a quando non sarà ben incorporato.
Versare l'impasto nella padella preparata. Copri la padella in modo lasco con una tenda di foglio di alluminio.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti. Rimuovere la pellicola e continuare a cuocere per 30 a 40 minuti o fino a quando il test di prelievo in legno inserito è stato eseguito.
Raffreddare nella padella su una griglia per 10 minuti e quindi rimuovere il pane dalla padella per raffreddare completamente prima di affettare.
Tag ricetta:
- Banana
- brunch
- americano
- di nuovo a scuola
