L'abete rosso
- Totale: 55 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 40 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 1523 | calorie |
| 90g | Grasso |
| 36g | Carboidrati |
| 135g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 4 a 6 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 1523 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 90 g | 115% |
| Grassi saturi 23g | 114% |
| Colesterolo 429mg | 143% |
| Sodio 751mg | 33% |
| Carboidrati totali 36 g | 13% |
| Fibra dietetica 1g | 5% |
| Proteine 135g | |
| Calcio 124mg | 10% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
ingredienti
- 2/3 tazza di maionese
- 1/3 di tazza Dijon senape miscela di miele
- 1/2 cucchiaino di dragoncello essiccato (o timo)
- 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo essiccato
- 6 metà del petto di pollo disossate
- 1 tazza di pangrattato panko
- 1/2 tazza di pangrattato essiccato fine
- 1/2 cucchiaino di sale
- Spruzzata di pepe
- Opzionale: trattino di paprika
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Riscaldare il forno a 400 F. Rivestire una teglia con un foglio e ungere leggermente la pellicola o spruzzare con spray da cucina antiaderente.
L'abete rosso
Unire la maionese, la mostarda di miele, il dragoncello o il timo e il prezzemolo in una piccola ciotola.
L'abete rosso
Distribuire sul pollo per ricoprire a fondo.
L'abete rosso
Unisci il pangrattato panko e il pangrattato fine con sale, pepe e paprika, se lo usi, in una ciotola o in un piatto per torte.
L'abete rosso
Premi i petti di pollo nella miscela di pangrattato, girandoli per ricoprirli accuratamente.
L'abete rosso
Disporre il pollo sulla teglia preparata.
L'abete rosso
Cuocere per 25 minuti.
L'abete rosso
Capovolgere e cuocere per circa 10-15 minuti in più o fino a cottura ultimata.
L'abete rosso
Servi con la tua scelta di verdure e divertiti!
Suggerimenti
- Questo pollo croccante ricoperto di panko è delizioso come protagonista del pasto insieme a verdure e forse purè di patate, ma ci sono altri modi in cui puoi servire questo delizioso pollo al forno, perfetto se hai gli avanzi. Trasforma i petti di pollo in una versione di pollo alla milanese e aggiungi un'insalata di rucola e pomodorini conditi con vinaigrette balsamica, oppure affetta e posiziona sopra un'insalata verde frondosa piena di cetrioli, carota tagliuzzata e olive a fette condite con un olio d'oliva -emulsione di succo di limone.Per un pranzo veloce, taglialo a strisce e mettilo all'interno di una tortilla riempita con le tue verdure preferite, oppure posizionalo su un panino multicereali e aggiungi con lattuga, pomodoro e cipolla insieme a un po 'di maionese. Se preferisci saltare il passaggio del pollo mentre cuoce, puoi posizionare i petti di pollo rivestiti su una griglia di raffreddamento posizionata su una teglia. L'aria circolerà sotto il pollo e croccerà la parte inferiore durante la cottura.
variazioni
- Se preferisci non avere la leggera sfumatura di dolcezza nel tuo pollo fritto al forno, puoi semplicemente sostituire la senape al miele con la semplice Digione; mescolare con la maionese e le erbe secche e spalmare sul pollo secondo le istruzioni. Se stai cercando una scorciatoia puoi saltare le erbe essiccate nella miscela di maionese e usare il pangrattato condito al posto della pianura quando ricopri il pollo. condisci questa ricetta, mescola un po 'di salsa piccante con maionese e senape.
Tag ricetta:
- pollo
- rivestimento panko per pollo
- cena
- americano
