L'abete rosso
- Totale: 11 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 6 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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61 | calorie |
4g | Grasso |
6g | Carboidrati |
1g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: da 4 a 6 persone | |
Quantità per porzione | |
calorie | 61 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 4 g | 5% |
Grassi saturi 2g | 12% |
Colesterolo 10mg | 3% |
Sodio 109mg | 5% |
Carboidrati totali 6g | 2% |
Fibra dietetica 2g | 8% |
Proteine 1g | |
Calcio 26mg | 2% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa gustosa ricetta per le carote al burro non potrebbe essere più semplice! È il contorno perfetto per qualsiasi bistecca alla griglia o pollo o è un'aggiunta deliziosa e facile a una cena di vacanza.
Sapevi che le carote non sono in realtà carote "baby", ma invece sono carote a grandezza naturale che sono state tagliate in dimensioni più piccole? Anche se non sembrano come quando escono da terra, le carote sono ancora una varietà speciale che ha un nucleo interno molto piccolo. Quel nucleo tende ad essere meno dolce, quindi le carote sono più dolci delle normali carote. E sono super facili da preparare perché non devi sbucciarli. Per prima cosa, guarda prima le carote e rimuovi quelle che sono divise. Taglia tutte le carote che potrebbero avere del verde attaccato.
Servi queste carote con tutto, dal pollo arrosto al polpettone o bistecche alla griglia o hamburger. Tutti li adorano, compresi i bambini piccoli.
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ingredienti
- 1 carota (16 once) di carotine
- 2 cucchiai di burro
- Sale (qb)
- Pepe Nero (qb)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Metti le carote in una casseruola e aggiungi acqua per coprire di 1/2 pollice.
L'abete rosso
Portare a ebollizione a fuoco alto.
Abbassa il fuoco a medio e fai sobbollire le carote per 3-6 minuti o fino a quando sono teneri quando vengono forate con una forchetta.
Rimuovi la casseruola dal fuoco, scola le carote e spegni il fuoco. Riporta le carote nella casseruola e aggiungi il burro.
L'abete rosso
Metti la casseruola con le carote e il burro sul fuoco con il fuoco spento.
Lascia che il burro si sciolga; mescolare delicatamente per ricoprire le carote. Cospargere di sale e pepe e servire immediatamente.
L'abete rosso
Godere!
Suggerimenti
- Usa le carote, poiché sono già tagliate e della dimensione perfetta per questa ricetta. Inoltre, sono un po 'più dolci delle carote di dimensioni normali e non temere il grasso in questa ricetta. L'uso del burro fornisce il sapore di queste carote. Non raccomandiamo l'uso di margarina o olio d'oliva, in quanto non si tradurrà nello stesso lato saporito. Inoltre, mangiare un po 'di grasso con alimenti, come le carote, che sono ricchi di vitamine liposolubili consente al corpo di assorbire più di quelle vitamine. Questa ricetta può essere facilmente raddoppiata o triplicata se si intende servire più di quattro persone.
Variazione della ricetta
- Modificare questa ricetta è semplice. Puoi aggiungere un po 'di peperoncino e cumino per renderlo una ricetta Tex-Mex o aggiungere erbe essiccate come timo, origano o basilico, oppure aggiungere una cipolla verde tritata o un po' di prezzemolo a foglia piatta per guarnire. ricetta anche con carote intere a fette; aumenta il tempo di cottura da 4 a 7 minuti. Assaggia le carote; quando sono teneri ma ancora leggermente sodi sono fatti.
Tag ricetta:
- Carota
- contorno
- americano
- autunno