pixelpunk creative / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 55 minuti
- Resa: 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 270 | calorie |
| 13g | Grasso |
| 36g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 270 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 13 g | 17% |
| Grassi saturi 3g | 13% |
| Colesterolo 4mg | 1% |
| Sodio 79mg | 3% |
| Carboidrati totali 36 g | 13% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 8mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa deliziosa torta di pomodori verdi è fatta con un ripieno di pomodori verdi, zucchero e cannella. È una fantastica torta a doppia crosta e una torta divertente da fare per amici e parenti. Per una dolce sorpresa diversa usando i pomodori verdi, prova la torta di pomodori verdi.
ingredienti
- 6 a 8 pomodori verdi medi
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
- 3/4 tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiai di amido di mais
- 1 cucchiaio di pasta frolla al burro per una torta da 2 pollici da 9 pollici
I passaggi per farlo
Lavare bene i pomodori verdi; sbucciare e tagliare.
In una casseruola, unire i pomodori con succo di limone, scorza di limone, sale e cannella. Cuocere il composto di pomodoro speziato a fuoco basso, mescolando spesso.
Combina zucchero e amido di mais; mescolare nel composto di pomodoro. Cuocere il composto fino a quando diventa trasparente, mescolando continuamente. Aggiungi il burro, rimuovi dal fuoco e lascia riposare fino a quando non si sarà leggermente raffreddato.
Fodera un piatto da 9 pollici con la pasta; versare il composto di pomodoro. Coprire con pasta sfoglia superiore, sigillare i bordi, piegare e tagliare diverse piccole fessure nella crosta per consentire al vapore di fuoriuscire.
Cuocere in forno a 425 F per 35 a 45 minuti, o fino a quando ben rosolato.
Servire caldo o freddo e buon appetito!
Tag ricetta:
- torta
- dolce
- meridionale
- autunno
