Prova una di queste fantastiche ricette tailandesi e prepara qualcosa di sorprendente per la tua famiglia e i tuoi amici. Amerai il tradizionale satay di pollo (da non perdere per tutti coloro che amano il tailandese!), Oltre a trovare ricette per pesce alla griglia, pollo al barbecue, gamberi alla griglia, bistecca e costolette, verdure grigliate, persino dessert alla griglia. Come bonus, molte di queste ricette possono essere preparate nel forno o sopra la stufa - bello sapere se il tempo non coopera. Godere!
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Bistecca alla griglia tailandese definitiva
Bistecca alla griglia tailandese definitiva !. D.Schmidt per About.com
Se sei un amante della bistecca e non hai mai avuto una bistecca marinata alla thailandese, preparati a ritrovarti agganciato su di essa - e mai condire o marinare una bistecca in nessun altro modo. Questo è esattamente quello che è successo a mio marito che ordinava regolarmente la bistecca nei ristoranti ma ora li passa sul menu perché non possono competere con questa ricetta. Sono pienamente d'accordo. Questa marinata regna sovrana. Provalo e capirai cosa intendo.
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Pollo alla griglia con miele e aglio tailandese (facile!)
Delizioso pollo alla griglia con miele e aglio tailandese !. D.Schmidt
Questa versione tailandese di Honey Garlic Chicken trasforma il normale petto di pollo o la coscia in un fantastico pasto da degustazione, inoltre è semplicissimo da preparare. Qui l'ho grigliato, ma è altrettanto meraviglioso cotto nel forno nel caso in cui il tempo non coopera (entrambi i metodi inclusi qui). Prepara un'ottima cena insieme a riso o su un'insalata o qualsiasi contorno si desideri.
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Pollo alla citronella alla griglia migliore di sempre - Thai tradizionale!
Pollo alla citronella grigliato: il migliore di sempre! (e anche facile). D.Schmidt per About.com
Questo pollo grigliato alla citronella soffia fuori dall'acqua altre ricette. Inoltre è semplicissimo da realizzare. Basta gettare alcuni ingredienti nel robot da cucina, marinare e grigliare. A casa nostra, amiamo i nostri semi-piccanti, quindi i 2 peperoncini nell'elenco degli ingredienti, ma sentiti libero di regolarli in base al tuo misuratore di spezie. Servilo con riso o insalata; non c'è bisogno di una salsa laterale, è così saporito!
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Ricetta Satay segreta di mia suocera!
L'abete rosso
Mia suocera mi ha dato il permesso di pubblicare il suo satay su Internet, quindi non sono così povera di una nuora come potresti immaginare. Tuttavia, il suo segreto di famiglia non è ovviamente più un segreto - e con un sapore come questo, non dovrebbe essere un segreto. Rimarrai semplicemente stupito dal gusto succulento di questa ricetta satay (migliore di qualsiasi ristorante). Le strisce di pollo o di manzo vengono marinate in una speciale pasta tailandese, quindi infilzate e grigliate sul barbecue, grigliate su una griglia interna o grigliate nel forno. Servire con la sua salsa di arachidi fatta in casa per la massima esperienza di gusto (ricetta inclusa). Un ottimo cibo per le feste estive!
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Sbucciare e mangiare gamberi all'aglio alla griglia
Sbucciate e mangiate i gamberi all'aglio tailandese (facili da fare!). D.Schmidt per About.com
I gamberi estivi sono deliziosi se grigliati sul barbecue, e questa versione tailandese è particolarmente eccezionale! Devi provarlo per sapere di cosa sto parlando. Perfetto per una festa barbecue, sia che tu voglia andare casual o gourmet! Eccellente abbinato a una birra fredda o ad un bicchiere freddo del tuo vino bianco o rosato preferito.
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Pollo alla brace tailandese classico (con salsa di immersione)
Ricetta tradizionale Thai Chicken Chicken !. Presa da D.Schmidt per About.com (Copyright)
Se sei mai stato in Tailandia, sai quanto è delizioso il pollo al barbecue, che sia cotto su un braciere lungo la strada o un fuoco sulla spiaggia. Bene, ecco la ricetta diretta dalla Tailandia! Marinato prima in una salsa agrodolce all'aglio, il pollo viene facilmente grigliato alla perfezione. Aggiungi la firma salsa dolce, acida e piccante e le tue papille gustative balleranno in pochissimo tempo.
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Insalata di pollo alla griglia tailandese con salsa di citronella e coriandolo
Insalata di pollo alla griglia tailandese - "fa piangere gli uomini cresciuti!". D.Schmidt per About.com
È stato detto che questa insalata di pollo alla griglia tailandese fa piangere gli uomini cresciuti (vedi le recensioni per questa ricetta per saperne di più su questo!). Si inizia con strisce di petto di pollo marinate in una salsa di pepe e aglio. Il pollo viene quindi grigliato sul barbecue o cotto alla griglia. Metti sopra un letto di verdure estive che è stato gettato in un condimento alla citronella-coriandolo-lime, sopra con una spolverata di basilico fresco e avrai un pasto completo che è così delizioso-tailandese, ti consigliamo di farlo diventare il tuo numero un'insalata in questa stagione!
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Gamberetto alla griglia tailandese in Tom Yum Marinade
Copyright Darlene A. Schmidt
Questo gambero alla griglia tailandese è estremamente saporito e sicuramente piacerà a tutti coloro che amano i sapori tailandesi. Se lo desideri, puoi anche aggiungere le capesante ai tuoi spiedini. Questa è ora la ricetta di gamberetti preferita di mio marito. Provaci!
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Halibut alla griglia più grande
Halibut alla griglia più grande !. D.Schmidt
Questa ricetta tailandese per la bistecca di ippoglosso alla griglia è semplice e può essere preparata anche con altri tipi di pesce. La marinatura tailandese si riunisce in pochi minuti e, come bonus, funge anche da salsa di immersione. Questa ricetta di pesce alla griglia rende un pasto facile e veloce per tutti i giorni, ma è anche abbastanza elegante da servire al tuo prossimo barbecue o festa di cucina. Godere!
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Easy Thai BBQ Sauce (Novità!)
Salsa barbecue thailandese: fatta in casa e facile !. Presa da D.Schmidt per About.com (Copyright)
Questa ricetta di salsa barbecue tailandese fatta in casa è così facile da preparare e molto superiore alle varietà acquistate in negozio (anche più sane e meno costose!). È una salsa scura, dolce e piccante che ha abbastanza spezie per far assaporare l'estate con carne, pesce o frutti di mare, costolette o semplicemente semplici hamburger antichi.
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Pollo alla griglia con salsa di peperoncino e lime
Pollo Thai BBQ con salsa di immersione. Preso da D.Schmidt per About.com
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Pesce intero alla griglia tradizionale tailandese con salsa di coriandolo e peperoncino!
Pesce intero alla griglia tailandese con salsa di coriandolo-peperoncino. D.Schmidt per About.com
Questa ricetta di pesce può essere fatta all'aperto sul barbecue, oppure puoi friggere il pesce in casa (o grigliarlo su una griglia a fornello). Amerai la tenerezza del pesce unita a questa fantastica salsa che risveglia le papille gustative, che può essere fatta ovunque da lieve a extra piccante per soddisfare i tuoi gusti. E quasi tutti i pesci "a polpa bianca" interi possono essere usati per questa ricetta (qui ho scelto la trota iridea, ma sentiti libero di sostituire lo snapper intero, l'orata, la talapia, la triglia grigia o il pesce di tua scelta). GODERE!
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Satay di tofu tailandese con salsa di arachidi (vegano)
Copyright Darlene A. Schmidt, 18/08/10
Prova questo Thai Tofu Satay per un piatto principale vegetariano / vegano che è incredibilmente saporito e completo dal punto di vista nutrizionale. La marinata satay per questo piatto è stata tramandata dalla famiglia di mio marito per generazioni, risalendo fino in Tailandia e nel nord della Malesia, e ne assaporerai l'autenticità! Assicurati di abbinarlo alla mia salsa Satay di arachidi reali: è facile da preparare e aggiunge il tocco finale a questo fantastico piatto vegano.
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Insalata di pollo alla griglia tailandese
Insalata di pollo alla griglia tailandese. D.Schmidt per About.com
Questa insalata di pollo tailandese è facile da preparare e si apre con gusto. Come bonus, è a basso contenuto di calorie e grassi pur rimanendo estremamente elevato nel gusto. Il pollo viene marinato in una leggera marinata di pepe, quindi grigliato (o cotto al forno) e servito su un letto di verdure fresche insieme a un piccante condimento tailandese.
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Salmone grigliato facile (con "No-Cook: Cocco Sambal)
Salmone alla griglia tailandese con cocco Sambal - Facile e sorprendente !. D.Schmidt per About.com
Questa fantastica ricetta per il salmone grigliato è facile da preparare e ha un sapore davvero paradisiaco. La speciale marinata tailandese si sposa perfettamente con la ricchezza del salmone, esaltandone e esaltandone il gusto naturalmente succulento. Questa ricetta ti mostrerà come cucinare il salmone in modo facile e veloce e include molti suggerimenti per aiutarti a ottenere il salmone giusto. Per i migliori risultati, cerca filetti di salmone selvatici o bistecche di salmone. Finisci questo piatto con una salsa di cocco senza cottura e avrai la ricetta del salmone perfetta per il tuo barbecue o il tuo cookout!
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Dessert grigliato: "Pops" all'ananas
'Pops' di ananas alla griglia !. D.Schmidt per About.com
Pronto per un nuovo dessert tailandese che puoi preparare direttamente sul tuo barbecue? Quindi prova questa semplice ricetta per il dessert alla griglia con ananas! Fantastico è l'unico modo per descrivere il gusto di questa idea di dessert fresco. Include tutte le istruzioni necessarie per acquistare e tagliare un ananas fresco (è molto facile da fare!). Mentre è divertente da mangiare, questo può anche essere un dessert molto gourmet, specialmente se condito con cocco grattugiato e abbinato a una salsa di immersione al cocco (ricetta inclusa). Inoltre, include suggerimenti per il trucco, in modo da poter servire facilmente questa ricetta di dessert al prossimo barbecue o cena.
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Che cos'è Satay? - Satay spiegato + Satay Ricetta
D.Schmidt per About.com
Se ti sei mai chiesto cosa sia esattamente il satay, ecco la tua occasione per scoprirlo - in più, ottieni una vera ricetta satay tailandese allo stesso tempo. Ecco la grigliata più grande del mondo!
