Chng Rng M / EyeEm / Getty Images
Mantieni la calma quest'estate con questi dessert senza glutine freschi e rinfrescanti. Dai ghiaccioli congelati alle torte e ai dessert refrigerati, queste 10 idee per ricette senza glutine ti rinfresceranno in una calda giornata estiva. Sono anche grandi piaceri della folla e perfetti per un barbecue nel cortile, una festa per bambini o un brunch all'aperto festivo.
Mentre alcune di queste ricette non prevedono farina, altre si basano su farina senza glutine che potresti voler acquistare preconfezionata. Se acquisti una farina "senza glutine" o un altro prodotto, leggi sempre le etichette dei prodotti prima dell'acquisto. Molti prodotti sono teoricamente privi di glutine ma in realtà sono fabbricati in fabbriche che producono anche alimenti contenenti glutine. In caso di dubbi, non acquistare o utilizzare un prodotto prima di contattare il produttore per verificare che il prodotto sia privo di glutine.
-
Schiocchi di budino alla frutta con 4 ingredienti
Julie's Eats & Treats
Un trattamento facile, fruttato e congelato a base di mix e succo di budino preconfezionati (qualsiasi sapore lo farà). La cosa grandiosa di questi pop pudding alla frutta con 4 ingredienti è la loro consistenza: a differenza di molti pop fatti in casa, non diventano gelidi o cristallizzati.
-
Kiwi ricoperti di cioccolato
Diethood
Questi non sono "pop" tradizionali, ma sono serviti su un bastone. Invece, questi rapidi pop-up di kiwi ricoperti di cioccolato sono uno spuntino facile, delizioso e salutare con fette di kiwi imbevute di cioccolato fuso.
-
Gelato alla menta con gocce di cioccolato e avocado
Piselli e peonie
Questo gelato di avocado con gocce di cioccolato alla menta non tradizionale ha solo cinque ingredienti e zero glutine. Ancora meglio, non è necessaria nessuna macchina per il gelato. È cremoso, rinfrescante e un salutare cambiamento dalle prelibatezze estive artificialmente.
-
Torta Limonata Di Fragole Congelata
NeighborFood
Questa torta di limonata alla fragola congelata senza cottura è soffice, leggera e rinfrescante. Si inizia con una crosta di cracker graham senza glutine e quindi si aggiunge un delizioso ripieno a base di albumi sbattuti e fragole vere. Congela durante la notte e goditi il caldo pomeriggio!
-
Servire morbido all'ananas
Hola Jalapeno
Tre ingredienti e 10 minuti sono tutto ciò che serve per rendere il gelato morbido e morbido all'ananas. E ovviamente, come quasi tutti i gelati, è completamente privo di glutine.
-
Ghiaccioli Alla Fragola
Zenzero culinario
Questi ghiaccioli sono realizzati con soli tre ingredienti: fragole, ananas e miele. Oltre ad essere semplici, sono deliziosi, salutari e privi di glutine. Ovviamente, dovrai comprare uno stampo se vuoi che i tuoi ghiaccioli alla fragola siano così belli!
-
Cheesecake allo yogurt greco
Dessert per due
Queste singole "cheesecake" allo yogurt greco non sono affatto delle torte. Invece, sono una deliziosa combinazione di yogurt greco, uova, zucchero, vaniglia, amido di mais e una sola fragola per guarnire.
-
Galleggianti per gelato alla crema a 3 ingredienti
NeighborFood
Combina gelato, Sprite e succo d'arancia e goditi questi carri gelati alla crema con 3 ingredienti! Cosa potrebbe esserci di più rinfrescante in una calda giornata estiva?
-
Insalata di gelatina a strati
Due cucine sane
Questo splendido piatto per insalata Jell-O a strati è perfetto per le feste ed è facile da preparare. Basta versare uno strato di Jell-O e, mentre è impostato, mescolare lo strato successivo con yogurt greco magro. Alternare strati regolari e yogurt per ottenere questa straordinaria combinazione di colori con una sana dose di proteine.
-
Ghiaccioli fatti in casa con fragole, miele e peperoncini
La crostata al pomodoro
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un dessert unico? Prova a preparare questi ghiaccioli fatti in casa con fragole, miele e peperoncini. Mentre la dolcezza abbassa un po 'il calore, la combinazione di sapori è qualcosa di molto speciale.
