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Cerchi un'idea per il pranzo ad alto contenuto proteico senza carne? Sei nel posto giusto. Ognuno di questi panini e insalate ad alto contenuto proteico ha una suddivisione nutrizionale completa in modo da sapere quante proteine stai ricevendo in ogni porzione. Ho notato quali di queste ricette vegetariane sono vegane e con una "V". Se hai bisogno di un'idea per un pranzo vegetariano ad alto contenuto proteico, potresti anche provare a preparare una zuppa o un peperoncino ad alto contenuto proteico in un contenitore di vetro o tupperware per riscaldarti in ufficio, se puoi. Ecco alcune delle mie zuppe vegetariane e vegane preferite e ricette di peperoncino da provare.
Hai solo bisogno di alcuni suggerimenti rapidi? Quando si tratta di insalate, aggiungi un po 'di tofu a cubetti, una manciata di edamame o, il mio preferito, i semi di canapa, per dare alla tua insalata verde preferita un notevole apporto proteico vegano. Mi piace anche tenere le lenticchie cotte a portata di mano per aggiungere un cucchiaio o due in quasi tutte le insalate (o, puoi aprire una lattina o ottenere il tipo che viene fornito in un sacchetto precotto).
Quando si tratta di panini ricchi di proteine, cerca ingredienti ricchi di proteine come tempeh, tofu e sostituti della carne se non mangi il formaggio.
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