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- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 40 minuti
- Resa: 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 192 | calorie |
| 9g | Grasso |
| 16g | Carboidrati |
| 11g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 192 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 9 g | 12% |
| Grassi saturi 2g | 12% |
| Colesterolo 18mg | 6% |
| Sodio 554mg | 24% |
| Carboidrati totali 16g | 6% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 11g | |
| Calcio 124mg | 10% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Gustoso tuffo di vongole viene cotto e servito in una ciotola di pane croccante commestibile per un elegante antipasto. Questo è il preferito di una festa che non manca mai di piacere.
ingredienti
- 1/2 tazza di margarina (o burro)
- 2 lattine di vongole tritate con succo (6-1 / 2 once ciascuna)
- 1/2 tazza di pangrattato (non stagionato)
- 1/2 tazza di parmigiano
- 10 spicchi d'aglio (più o meno a piacere)
- 1 cipolla piccola (a dadini; più o meno a piacere)
- 1 pizzico di salsa Worcestershire
- 1 trattino di salsa piccante Tabasco
- 1 pagnotta di pane croccante (6 pollici rotonda; pasta madre funziona bene; più altro per immersione)
- Guarnire: prezzemolo tritato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 F.
Taglia la parte superiore dal giro di pane e riserva. Usando un coltello seghettato, tagliare con cura i pezzi fuori dal centro del pane, lasciando 1 pollice di pane all'interno, per formare una ciotola per la salsa di vongole. Riserva le interiora e il coperchio del pezzo di pane da utilizzare come mestoli.
Mescolare le margarine, le vongole, il pangrattato, il parmigiano, l'aglio, la cipolla, il Worcestershire e le salse tabasco fino a quando non vengono combinati.
Versare il composto di vongole nella ciotola del pane. Metti la ciotola del pane su una teglia. Cuocere scoperto per 30 a 40 minuti. Lasciare riposare per 15 minuti, quindi cospargere con prezzemolo tritato e servire caldo.
Godere!
Mancia
Mentre i tuoi ospiti consumano la salsa dall'interno della ciotola, puoi strappare o tagliare parti della ciotola stessa per servire. La ciotola è la parte migliore, dal momento che di solito finisce croccante all'esterno, ma intrisa di quella grande immersione all'interno. Usa questa idea con qualsiasi salsa di formaggio al forno.
Tag ricetta:
- tuffo
- aperitivo
- americano
- Natale
