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- Totale: 65 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 45 minuti
- Resa: da 12 a 16 porzioni
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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206 | calorie |
10g | Grasso |
27g | Carboidrati |
3g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: da 12 a 16 porzioni | |
Quantità per porzione | |
calorie | 206 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 10 g | 13% |
Grassi saturi 2g | 9% |
Colesterolo 28mg | 9% |
Sodio 231mg | 10% |
Carboidrati totali 27 g | 10% |
Fibra dietetica 2g | 6% |
Proteine 3g | |
Calcio 71mg | 5% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa torta di mele è una semplice torta a uno strato a base di zucchero di canna, noci e uvetta opzionale. Puoi anche aggiungere i mirtilli rossi secchi l'impasto al posto dell'uvetta. Se preferisci le noci pecan, sostituisci le noci con alcune noci pecan tritate. O fallo con nocciole tritate.
La torta è meravigliosa con una glassa alla vaniglia o una crema al formaggio cremoso, fatta in casa o acquistata. O completalo con questa soffice glassa al caramello.
ingredienti
- 1 1/3 tazze di zucchero di canna chiaro, ben confezionato
- 1/2 tazza di margarina fusa
- 2 uova, leggermente sbattute
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 tazza di latte
- 2 tazze di mela tritata finemente
- 1 tazza di noci tritate
- Opzionale: 1 tazza di uvetta o mirtilli rossi secchi
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 F.
Ungere e infarinare una teglia da 9x13x2 pollici.
In una grande terrina, unisci lo zucchero e la margarina sciolta. Sbattere le uova e la vaniglia con una frusta o un cucchiaio di legno.
In un'altra ciotola setacciare la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito e la cannella. Mescolare nel composto di uova, alternando con il latte.
Piega le mele nella pastella insieme alle noci tritate e all'uvetta, se lo usi.
Versare l'impasto nella padella preparata. Cuocere in forno preriscaldato per circa 45 minuti, o fino a quando la torta non ritorna quando viene premuta delicatamente con un dito.
Lasciare raffreddare in padella su griglia. Gelo con glassa di crema di formaggio o glassa al caramello.
Godere!
Tag ricetta:
- Mela
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