Diana Rattray
- Totale: 6 minuti
- Prep: 6 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 8 porzioni
I mirtilli danno a questa torta di limonata congelata un colore e un sapore in più, ed è una torta favolosa per una calda giornata estiva. La torta impiega solo pochi minuti per mescolarsi: congelare e mangiare!
Conserva questa torta nel congelatore durante i mesi estivi e portala fuori quando gli amici e la famiglia visitano. È una torta meravigliosa da portare con sé in un cookout di quartiere.
ingredienti
- 1 tazza di mirtilli freschi
- 1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
- 1 lattina (6 once) di limonata congelata
- 1 vasca (8 once) guarnita montata, normale o "lite", scongelata in frigorifero
- 1 crosta di crostate per graham con cracker, fatta in casa o acquistata *
I passaggi per farlo
Metti i mirtilli, il latte condensato zuccherato e la limonata congelata in un contenitore del frullatore. Miscela fino a quando ben miscelato.
Versare in una ciotola e piegare nella topping montata fino a quando ben miscelato.
Cucchiaio nella crosta preparata.
Coprire e congelare per almeno 4 ore.
Se congelato solido, estrarlo dal congelatore da 5 a 10 minuti prima di tagliare.
* Nota: la versione standard utilizza una crosta "2 porzioni extra" pronta per la torta. Un guscio per torta più piccolo ti lascerà con un ripieno extra. Basta congelare eventuali eccessi in piccoli stampini o barattoli da 4 once e servire come budino congelato.
Tag ricetta:
- Bacca
- dolce
- meridionale
- cookout
