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- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 2 panini
Non solo il pollo tikka è delizioso il giorno in cui lo fai, se sei fortunato ad avere un po 'di avanzi il giorno successivo, trasformalo in un panino! Ecco come.
ingredienti
- 12 once di pollo rimanente tikka (più o meno, vedi la ricetta sotto)
- 4 fette di panino a scelta
- 2 cucchiai di burro
- 1 cipolla grande tagliata a fettine sottili
- Succo di 1 lime
- 1 cucchiaino di Chaat Masala (disponibile nella maggior parte dei negozi di alimentari indiani)
- 4 a 5 cucchiai di chutney di coriandolo alla menta (vedi ricetta sotto)
I passaggi per farlo
Metti gli anelli di cipolla in una ciotola e spremi sopra di loro il succo di lime. Ora spargi sopra di loro il chaat masala e mescola bene in modo che le cipolle siano completamente ricoperte.
Posare le fette di pane su un tagliere pulito e burro. Ora spalmate sul pane uno strato generoso di chutney di menta e coriandolo.
Tritare il pollo tikka a fette e adagiarlo sul pane per coprire l'intera superficie di 2 delle fette.
Ora aggiungi la cipolla come da preferenza, sopra il pollo.
Coprire con un'altra fetta di pane.
Tagliare i bordi se si preferisce, tagliarli a metà e servire.
Tag ricetta:
- Sandwich
- pranzo
- indiano
- di nuovo a scuola
