L'abete rosso
- Totale: 28 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cook: 8 minuti
- Resa: quattro porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 300 | calorie |
| 23g | Grasso |
| 13g | Carboidrati |
| 10g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: quattro porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 300 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 23 g | 30% |
| Grassi saturi 5g | 23% |
| Colesterolo 236mg | 79% |
| 537mg di sodio | 23% |
| Carboidrati totali 13 g | 5% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 10g | |
| Calcio 46mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Sia che tu stia andando a un barbecue nel cortile o semplicemente cercando di fare un buon contorno o uno spuntino, l'insalata di maccheroni è un classico. Questa insalata di maccheroni è fatta con uova sode, verdure tritate e un condimento di maionese condito distintamente.
È abbastanza facile mettere insieme questo pasto ed è un piacere per la folla. Portalo alla tua prossima festa e guardalo scomparire. Ricorda solo che include uova e maionese che possono andare male se lasciate a temperature calde troppo a lungo. Refrigerare prima di servire in modo che gli ingredienti non rovinino e rimangano freschi. Una ricetta simile che potresti prendere in considerazione è l'insalata di pasta con pollo e pancetta, ma nulla è del tutto simile alla classica insalata di maccheroni.
ingredienti
- 2 tazze di maccheroni cotti (scolati, sciacquati e raffreddati)
- 2 uova sode (tritate)
- 1/4 tazza di sedano (tritato)
- 1/4 tazza di cipolla (tritata)
- Maionese da 1/3 a 1/2 tazza
- 2 cucchiaini di zucchero
- 2 cucchiaini di aceto
- 1/2 cucchiaino di sale (o qb)
- 1/2 cucchiaino di senape preparata
- Pepe (qb)
I passaggi per farlo
Prendi gli ingredienti.
L'abete rosso
Preparare i maccheroni e far bollire le uova. Lasciali raffreddare.
L'abete rosso
Unisci tutti gli ingredienti della ricetta tranne la pasta. Mescolare accuratamente gli ingredienti in una salsa. Potresti iniziare con 1/3 di tazza di maionese e quindi aggiungere altro se vuoi o senti di aver bisogno di più.
L'abete rosso
Aggiungi la pasta raffreddata. Mescolare delicatamente, in modo da non spezzare i maccheroni. Spalmare tutti i pezzi di pasta in modo uniforme.
L'abete rosso
Assaggia e regola i condimenti secondo necessità.
Coprire e raffreddare l'insalata di maccheroni per diverse ore prima di servire.
L'abete rosso
Godere!
Suggerimenti
Ecco alcuni consigli che potresti voler provare quando fai bollire le uova per l'insalata:
- Riempi la pentola con acqua fredda per iniziare.Aggiungere sale all'acqua prima dell'ebollizione.Dopo che l'acqua e le uova raggiungono l'ebollizione, spegni il fuoco e copri. Lasciare riposare il composto per 13 minuti, quindi asciugare immediatamente le uova. Puoi metterli direttamente nel frigorifero per raffreddarli o metterli a sedere in un bagno di ghiaccio. Per sbucciare l'uovo dopo che è stato bollito, toccalo su un piano di lavoro fino a quando non vedi una crepa nel guscio. Quindi posizionalo sul piano di lavoro e spostalo facendolo rotolare con la mano, rompendo l'intero guscio mentre ruota lungo il bancone. Inizia a sbucciarlo dall'estremità larga. Tienilo sotto l'acqua fredda se hai bisogno di aiuto per togliere il guscio. Puoi conservarli in frigorifero, non pelati, per una settimana al massimo.
Tag ricetta:
- insalata
- Insalata di pasta
- insalata
- americano
