Ciotola di salsa tartara. Dorling Kindersley / Getty Images
- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: circa 2/3 di tazza (5 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 153 | calorie |
| 17g | Grasso |
| 1g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: circa 2/3 di tazza (5 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 153 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 17 g | 21% |
| Grassi saturi 3g | 13% |
| Colesterolo 9mg | 3% |
| Sodio 259mg | 11% |
| Carboidrati totali 1 g | 0% |
| Fibra dietetica 0g | 1% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 5mg | 0% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa è la nostra combinazione preferita di salsa tartara per pesce fritto o gamberi. Se non hai i cornichons, usa il sottaceto tritato.
ingredienti
- 1/2 tazza di maionese
- 1 1/2 cucchiaio di sottaceto (acido, tritato finemente o cornichons)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di capperi (tritati)
- 2 cucchiaini di senape (granulosa o una buona senape da buongustai)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero (macinato fresco)
I passaggi per farlo
Unisci tutti gli ingredienti e mescola bene.
Mettere in un contenitore, coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Tag ricetta:
- salsa
- Salsa tartara
- contorno
- americano
