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- Totale: 15 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: tramezzini da 36 dita (per 36 persone)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 36 | calorie |
| 3g | Grasso |
| 1g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: tramezzini da 36 dita (36 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 36 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 3g | 4% |
| Grassi saturi 2g | 10% |
| Colesterolo 10mg | 3% |
| Sodio 41mg | 2% |
| Carboidrati totali 1 g | 0% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 10mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa semplice ricetta per sandwich con dita di cetriolo e crema di formaggio è l'ideale per le feste di tè per bambini, ma può anche essere preparata con spezie per un sapore più "adulto".
Puoi arruolare i tuoi figli per aiutarti ad assemblare i panini per una festa per bambini. I bambini possono aiutare a tagliare le croste di pane, spalmare la crema di formaggio e posizionare le fette di cetriolo. Se tuo figlio sta solo imparando a conoscere i triangoli o anche un bambino più grande a scavare nella geometria, puoi discutere i modi migliori per visualizzare questi divertenti sandwich triangolari.
Per gli adulti, i sandwich al tè al cetriolo sono una scelta molto tradizionale per un tea party pomeridiano. Potresti anche servire sandwich con tè con insalata di uova o sandwich con tè al salmone e crema di formaggio. Assicurati di includere focaccine con cagliata di limone, marmellata e burro.
ingredienti
- 1 pagnotta di pane bianco (come il pane al latticello)
- 1/2 tazza di crema di formaggio (circa 1/3 di un contenitore da 12 once di crema di formaggio)
- 1 cetriolo inglese (affettato sottilmente)
- succo di limone, a piacere
- sale, a piacere
- pepe, qb
- Opzionale: prezzemolo secco (o erba cipollina fresca tritata, a piacere)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Per ogni due fette di pane, distribuire uniformemente entrambe le fette con crema di formaggio.
Coprire un lato del panino con cetriolo affettato.
Condire con succo di limone e spezie / erbe.
Unisci le fette, taglia le croste e affetta il sandwich in diagonale due volte per creare tramezzini a quattro dita triangolari.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- È meglio servire questi panini subito dopo averli preparati, in modo che il pane non si asciughi o diventi fradicio dai cetrioli. Se vuoi refrigerarli per servirli in un secondo momento, è meglio scolare le fette di cetriolo per 15 minuti in uno scolapasta e asciugarle prima di usarle. Questo rimuoverà il succo in eccesso. Coprili con un involucro di plastica per mantenere il pane morbido durante la refrigerazione. Per sbucciare o non sbucciare? Se hai acquistato cetrioli cerati, è meglio sbucciarli prima dell'uso. Ma se non sono cerati, non dovrai sbucciarli. Un'altra variante è quella di sbucciarli solo parzialmente, con strisce verticali. Questo li rende un po 'più attraenti. Le bucce aggiungono fibra, quindi è bene lasciarle intatte. È preferibile utilizzare i cetrioli biologici se non li si sbuccia, poiché possono esserci residui di pesticidi nelle bucce. Non gettare le croste di pane tagliato. Puoi usarli per fare crostini o pangrattato. Oppure mettili in una borsa per portarli al parco per dare da mangiare agli uccelli. Oche e anatre apprezzeranno ciò che sarebbe andato nel cestino o nel compost.
Variazioni Ricetta
- Mentre questa ricetta usa pane bianco, puoi prendere in considerazione l'uso di pane integrale o pane senza glutine. Prova a preparare metà dei panini con pane bianco e metà con pane integrale, quindi alternali sul vassoio da portata.
Tag ricetta:
- tè
- merenda
- Britannico
- festa della mamma
