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- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 2 tazze (200 porzioni)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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1 | calorie |
0g | Grasso |
0g | Carboidrati |
0g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 2 tazze (200 porzioni) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 1 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 0g | 0% |
Grassi saturi 0g | 0% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 0mg | 0% |
Carboidrati totali 0g | 0% |
Fibra dietetica 0g | 0% |
Proteine 0g | |
Calcio 4mg | 0% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo mix fatto in casa viene aggiunto alla panna acida per un meraviglioso antipasto. Se non lo trovi nei negozi, segui una ricetta di condimento Beau Monde. Oppure puoi sostituire più erbe e spezie essiccate.
Una delle cose più belle di come preparare le tue miscele di spezie ed erbe è che puoi cambiarle per soddisfare i tuoi gusti e quello che hai a portata di mano in cucina. Non ti piace l'aneto? Usa invece basilico secco o timo. Se non ti interessa la cipolla, omettila o aggiungi invece dell'aglio tritato. Assicurati solo di annotare le modifiche in modo da poter riprodurre la ricetta.
Puoi anche aggiungere questo mix alla maionese o ad altre condimenti per insalata per cambiare ritmo. Servire con carotine, fettine di peperone, cavolfiore e cimette di broccoli e pomodorini per un ottimo aperitivo.
ingredienti
- 1/2 tazza di aneto (erba secca)
- 1/2 tazza di cipolla (essiccata, tritata)
- 1/2 tazza di prezzemolo (essiccato)
- 1/3 tazza di condimento Beau Monde
I passaggi per farlo
Unire l'erba secca di aneto, la cipolla tritata, il prezzemolo secco e il condimento Beau Monde in una piccola ciotola.
Versare in un contenitore ermeticamente chiuso e conservare in un luogo fresco e asciutto fino a 1 anno.
Assicurarsi di etichettare il contenitore e allegare le istruzioni per l'uso.
Per fare Dill Dip da questo mix:
1 tazza di maionese o maionese a basso contenuto di grassi
1 tazza di panna acida o yogurt magro
3 cucchiai di Dill Dip Mix
Unire la maionese, la panna acida e il Diill Dip Mix in una ciotola media e mescolare con un cucchiaio fino a quando non si mescolano bene.
Se lo si desidera, raffreddare per alcune ore prima di servire con cruditi e patatine fritte, per mescolare i sapori. Puoi aggiungere altro mix se desideri un sapore più forte.
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