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La salsa è uno di quegli alimenti così semplici e facili da preparare fatti in casa e freschi a casa. Una volta provato, ti chiederai perché l'hai mai acquistato pre-confezionato nel negozio. L'estate è il momento perfetto per preparare la salsa fatta in casa! I sapori luminosi e freschi sono perfetti con patatine e guacamole o anche come condimento per una semplice proteina grigliata. Lasciati ispirare per creare un nuovo lotto di salsa estiva fresca fatta in casa con questa raccolta di ricette di salsa. La maggior parte delle salse fatte in casa sono semplici, veloci e usano ingredienti che potresti già avere nella tua dispensa. La salsa fatta in casa può essere modificata in base alle vostre papille gustative e ai vostri bisogni dietetici. La salsa è vegetariana e può essere facilmente resa vegana. I livelli di spezie sono facili da modificare aumentando o diminuendo la quantità di peperoni freschi o secchi nella ricetta.
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Salsa di pomodoro fatta in casa classica
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Questa classica ricetta di salsa di pomodoro fatta in casa utilizza tutti gli ingredienti freschi, quindi è perfetta per l'estate. La ricetta ha aggiunto alcune spezie insolite per un altro strato di sapore, tra cui cumino, peperoncino in polvere e pepe di Caienna. Dal momento che nulla è cotto, questa salsa è considerata un alimento crudo ed è perfetta per cibi crudi o vegani. Provalo da solo, con verdure, patatine o qualsiasi altra cosa ti venga in mente.
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Salsa di mango e pesca
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Questa salsa è la frutta estiva al suo meglio! Mango succulenti si combinano con pesche celesti, un po 'di cipolla dolce e tutti i soliti ingredienti freschi di salsa fatti in casa, tra cui una spremuta di lime e coriandolo fresco. Con ingredienti così buoni in questa ricetta di salsa di mango e pesche fatta in casa, è difficile sbagliare!
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Salsa di fagioli neri super veloce
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Questa ricetta di salsa di fagioli neri super veloce potrebbe essere considerata una salsa o un'insalata. Tutto dipende dalla quantità che produci e da come la mangi. Ad ogni modo, è super veloce e utilizza fagioli neri in scatola, pomodori, mais, jalapeno, avocado e spezie. È facile da fare in anticipo e trasporta bene per le uscite estive. Se lo prepari prima di servire, prova ad aspettare e aggiungi l'avocado all'ultimo minuto per evitare la doratura.
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Salsa di ananas a cinque ingredienti
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Questa semplice salsa di ananas fatta in casa con cinque ingredienti è una deliziosa aggiunta da servire praticamente a qualsiasi pasto. La semplice combinazione di ananas, cipolla rossa e peperone rosso viene mescolata con coriandolo fresco tritato. Se non ti piace il coriandolo, omettilo. I sapori tropicali di questa salsa lo rendono un buon abbinamento con pesce o frutti di mare, ma si abbina anche con pollo o maiale, se stai cercando di aggiungere un po 'di proteine e fibre a questa salsa, o renderlo più di un'insalata, aggiungi un lattina di fagioli neri sciacquati.
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Salsa fatta in casa
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Una volta che hai imparato le salse fatte in casa, sperimenta i sapori e i gusti che ti piacciono e combinali insieme. Una volta fatto, usa la salsa per farcire i burritos, aggiungere tofu o carne alla griglia, abbinarli con tortilla fatta in casa o versarli sopra una semplice patata al forno.
