Petr Kratochvil
- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 50 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 290 | calorie |
| 13g | Grasso |
| 42g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 4 a 6 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 290 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 13 g | 16% |
| Grassi saturi 7g | 37% |
| Colesterolo 31mg | 10% |
| Sodio 171mg | 7% |
| Carboidrati totali 42 g | 15% |
| Fibra dietetica 7g | 25% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 122mg | 9% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa semplice combinazione di cavolo e mela crea un contorno saporito. La casseruola è a strati con pangrattato butirroso prima della cottura. Questa casseruola è destinata a diventare il piatto casalingo preferito!
ingredienti
- 1 cavolo medio, tritato grossolanamente
- 2 tazze di mele, a fette, sbucciate
- 1/3 di tazza di zucchero
- 1 tazza di pangrattato fine
- 6 cucchiai di burro, fuso
I passaggi per farlo
Metti il cavolo tritato in acqua bollente e cuoci da 3 a 5 minuti, fino a quando diventa leggermente tenero ma ancora croccante. Scolare bene.
Metti il cavolo e le mele in una casseruola da 2 litri, cospargendo lo zucchero e il pangrattato su ogni strato.
Applica lo strato superiore prima di aggiungere le ultime briciole.
Versare il burro fuso sopra la casseruola.
Coprire e cuocere a 350 ° F per 45 minuti o fino a quando è ben caldo.
Rimuovere la copertura negli ultimi 15 minuti.
Variazioni Ricetta
- Per aggiungere un po 'di sapore in più al piatto, prova ad aggiungere un po' di cannella o cumino. Entrambi aggiungono qualcosa di unico a questo semplice piatto.
Tag ricetta:
- Mela
- contorno
- meridionale
- inverno
