Fotografia di Rob Fiocca / Getty Images
- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 45 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
Queste bacchette sono cotte con un rivestimento di senape di Digione, maionese e briciole di fiocchi di mais croccanti. Se lo desideri, usa zampe intere, cosce o quarti di coscia di pollo.
ingredienti
- 8 cosce di pollo
- Sale e pepe
- 1/4 tazza di maionese
- 2 cucchiai di senape di Digione
- Briciole di fiocchi di mais da 1/2 a 3/4 tazze
- 4 cucchiai di burro
I passaggi per farlo
Scaldare il forno a 375 F.
Cospargere le bacchette con sale e pepe.
Unire la maionese e la senape.
Ricopri bene il pollo con la miscela di maionese e senape.
Immergi nelle briciole di fiocchi di mais, girandole, fino a quando non sono ben croste.
Mettere in una teglia leggermente unta e irrorare circa 1 1/2 cucchiaini di burro sopra ogni bacchetta.
Cuocere in forno per 20 a 40 minuti o fino a quando le bacchette sono finite.
Questa ricetta serve da 4 a 6 persone.
Tag ricetta:
- pollo
- entrata
- meridionale
- cena di famiglia
