L'abete rosso
- Totale: 27 minuti
- Prep: 7 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 132 | calorie |
| 8g | Grasso |
| 15g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 132 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 8 g | 10% |
| Grassi saturi 5g | 24% |
| Colesterolo 20mg | 7% |
| Sodio 233mg | 10% |
| Carboidrati totali 15 g | 5% |
| Fibra dietetica 5g | 19% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 88mg | 7% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta cavolo padella super facile è fatta con pochi condimenti e un po 'di aceto. Questo è un ottimo contorno per un pasto al prosciutto o servire il cavolo semplice con carne in scatola, arrosto di maiale o braciole o salsicce. La combinazione di aceto e una piccola quantità di zucchero conferisce al cavolo un sapore agrodolce.
Questo piatto impiega meno di 30 minuti, dall'inizio alla fine.
La pancetta sbriciolata sarebbe deliziosa anche in questo piatto di cavolo, o aggiungere un po 'di prosciutto a dadini rimasto.
ingredienti
- 1/4 tazza di burro
- 1/2 cucchiaino di sale stagionato (vedi una rapida miscela fatta in casa di seguito)
- 1 cavolo medio (tritato grossolanamente)
- 1/4 tazza di cipolla (tritata)
- 3 cucchiai di aceto
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
In una padella capiente o soffriggere a fuoco medio, sciogliere il burro.
L'abete rosso
Mescolare il sale, il cavolo e la cipolla conditi.
L'abete rosso
Cuocere, coperto, a fuoco medio per 15 minuti. Mescolare frequentemente.
L'abete rosso
Miscela di aceto e zucchero; aggiungere alla miscela di cavoli. Mescolare delicatamente per mescolare gli ingredienti.
L'abete rosso
Cuocere il cavolo per circa 5 minuti in più, o alla doneness desiderata.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Servi questo semplice cavolo con salsicce brasate o grigliate, braciole di maiale, prosciutto o arrosto di maiale. Aggiungi purè di patate o bollite e pane croccante per un soddisfacente pasto in famiglia. Prepara una miscela di sale condita fai-da-te. Combina 2 cucchiai di sale con 1 cucchiaino di paprika, 1/4 cucchiaino di polvere di cipolla, 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato e un pizzico di aglio in polvere.
Variazioni Ricetta
- Aggiungi la pancetta sbriciolata cotta al cavolo o il prosciutto cotto a dadini cotto e saltato e aggiungi 1/2 a 1 cucchiaino di semi di cumino, se lo desideri.
Tag ricetta:
- cavolo
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- americano
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