Patate dolci facili con la ricetta delle mele

Tom Grill / The Image Bank / Getty Images

• Totale: 45 minuti
• Preparazione: 15 minuti
• Cuocere: 30 minuti
• Resa: 1 casseruola (da 4 a 6 porzioni)

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
260	calorie
15g	Grasso
31g	Carboidrati
1g	Proteina

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Valori nutrizionali
Porzioni: 1 casseruola (da 4 a 6 porzioni)
Quantità per porzione
calorie	260
% Valore giornaliero*
Grasso totale 15 g	20%
Grassi saturi 10g	48%
Colesterolo 41mg	14%
Sodio 21mg	1%
Carboidrati totali 31 g	11%
Fibra dietetica 2g	9%
Proteine ​​1g
Calcio 39mg	3%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa è una semplice casseruola di patate dolci candite fatta con strati di patate dolci e mele. Zucchero di canna, burro, noce moscata e succo di agrumi formano la glassa saporita per le patate dolci e le mele.

Sentiti libero di aggiungere una manciata di mirtilli freschi alla casseruola per contrastare la dolcezza. Oppure aggiungi alcune metà di noci pecan tostate o un condimento di streusel al piatto per uno scricchiolio extra.

ingredienti

• 3 mele medie
• 1/4 tazza di succo d'arancia o succo di limone fresco
• 6 patate dolci cotte medie (sbucciate e tagliate a fette da 1/4 a 1/2 pollice)
• 1/2 tazza di burro
• 1/2 tazza di zucchero di canna (confezionato)
• 1/8 di cucchiaino di noce moscata

I passaggi per farlo

Preriscalda il forno a 400 F.

Sbucciare e tagliare le mele in una ciotola; aggiungere il succo e mescolare per ricoprire. Imburrare una casseruola da 1 1/2 a 2 quart; alternare patate dolci e mele a fette fino a quando la teglia è piena.

Mescola zucchero, burro e noce moscata insieme. Cospargi uniformemente il composto sopra le mele e le patate dolci.

Cuocere in forno preriscaldato per 30 a 40 minuti, o fino a doratura e glassatura.

Tag ricetta:

• Patata
• contorno
• meridionale
• ringraziamento

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