Bagno

Ricetta facile per torta vegana al cioccolato senza sostituto dell'uovo

Sommario:

Anonim

L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

  • Totale: 35 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cuocere: 25 minuti
  • Resa: 1 torta (8 porzioni)
14 voti Aggiungi un commento
Linee guida nutrizionali (per porzione)
381 calorie
21g Grasso
46g Carboidrati
4g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 1 torta (8 porzioni)
Quantità per porzione
calorie 381
% Valore giornaliero*
Grasso totale 21 g 27%
Grassi saturi 2g 12%
Colesterolo 0mg 0%
Sodio 387mg 17%
Carboidrati totali 46 g 17%
Fibra dietetica 2g 9%
Proteine ​​4g
Calcio 60mg 5%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Stai cercando una ricetta semplice per la torta al cioccolato vegana da provare, ma vuoi provare qualcosa senza il sostituto dell'uovo? Non guardare oltre.

Questa semplice ricetta di torta al cioccolato vegana (fatta senza sostituto dell'uovo) proviene da Iona. Iona e sua figlia adoravano così tanto questa torta vegana al cioccolato che mi hanno mandato un'e-mail per dirmi che volevano che la condividessi con tutti, quindi eccola qui!

La semplice ricetta per la torta al cioccolato vegana di Iona e sua figlia usa l'aceto invece del sostituto dell'uovo, quindi è un'ottima ricetta per la torta al cioccolato vegana se sei completamente fuori o non riesci a trovare alcun sostituto dell'uovo (o se sei nuovo nella cucina vegana e cuocere o preparare una torta per un amico vegano e non vuoi investire in una scatola di sostituti dell'uovo che non sei sicuro di usare).

ingredienti

  • 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/3 di tazza di cacao amaro
  • 1 tazza di zucchero
  • Opzionale: 1/2 tazza di noci tritate miste
  • 1/2 tazza di olio vegetale
  • 1/2 tazza di acqua fredda (o latte di soia)
  • 1/2 tazza di succo d'arancia
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di aceto

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    In primo luogo, preriscaldare il forno a 375 F e ungere leggermente e infarinare una teglia da 8 pollici quadrata o rotonda da 9 pollici.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Quindi, setacciare insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il cacao non zuccherato e lo zucchero in una grande ciotola.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    In una piccola ciotola separata, unisci l'olio vegetale, l'acqua fredda o il latte di soia, il succo d'arancia e l'estratto di vaniglia. Sbatti insieme fino a che liscio.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Quindi aggiungere nella ciotola grande con gli ingredienti secchi. Mescola gli ingredienti bagnati con quelli asciutti fino a quando l'impasto diventa liscio. Quindi, aggiungi l'aceto e mescola rapidamente, fino a quando non è uniformemente distribuito.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Trasferisci rapidamente l'impasto nella tortiera preparata e poi mettilo nel forno preriscaldato (non lasciarlo in giro, a causa dell'attivazione dell'aceto).

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Cuocere la torta nel forno preriscaldato per 25-30 minuti o più a lungo fino a completa cottura (fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta non risulti per lo più pulito).

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Lascia raffreddare completamente la tua torta vegana al cioccolato prima di glassarla.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

Mancia

  • Questa torta deve entrare nel forno subito dopo aver preparato l'impasto, quindi assicurati di essere pronto per iniziare una volta iniziato.
I molti usi pratici di bicarbonato di sodio in cucina

Tag ricetta:

  • torta
  • torta al cioccolato senza uova
  • dolce
  • americano
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!