L'abete rosso / Diana Chistruga
- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 4 porzioni
Il formaggio bianco e il pollo rendono memorabili queste enchiladas verdes mentre prendi il primo boccone e assaggi la salsa piccante verde piccante e le tortillas di mais gommoso. Questa ricetta di enchiladas verdi è sempre un piacere per la folla ed è sicuro che la tua famiglia ne chieda di più.
ingredienti
- 1 1/2 tazze di pollo (triturato)
- Peperoncini verdi a dadini da 1/4 tazza
- 1 1/2 tazze di formaggio bianco grattugiato (panela, jack, mozzarella, queso blanco)
- 3 tazze di salsa di peperoncino verde
- 12 tortillas di mais
- Olio (caldo)
- 1/4 tazza di formaggio cotija (sbriciolato)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Metti insieme il pollo, i peperoncini, il formaggio e 1 tazza di salsa al peperoncino.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Immergi una tortilla nell'olio per ammorbidirla o puoi spazzolare ogni tortilla con olio.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Cuocere in forno a 400 F per 5 minuti per ammorbidirli.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Appoggiare una tortilla piatta e riempire con circa 1/4 di tazza di riempimento al centro.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Porta i bordi sopra il ripieno per chiuderlo.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Appoggia la tortilla con il lato della cucitura rivolto verso il basso in una teglia da 9 x 13 pollici. Ripetere l'operazione fino a quando tutte le tortillas sono state riempite.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Versare la salsa rimanente sopra e cospargere con la cotija.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Cuocere per 20 minuti a 300 F.
L'abete rosso / Diana Chistruga
Servi e divertiti!
L'abete rosso / Diana Chistruga
Tag ricetta:
- enchiladas
- entrata
- messicano
- di nuovo a scuola
