Sabrina S. Baksh / Informazioni su BBQ Inc.
- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 60 minuti
- Resa: da 6 a 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 208 | calorie |
| 10g | Grasso |
| 30g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 6 a 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 208 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 10 g | 13% |
| Grassi saturi 4g | 20% |
| Colesterolo 1mg | 0% |
| Sodio 405mg | 18% |
| Carboidrati totali 30 g | 11% |
| Fibra dietetica 10g | 36% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 140mg | 11% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo coleslaw non è solo colorato, ma è anche delizioso. La morbidezza della mela Granny Smith unita al miele e alla senape di Digione rende questo slaw ricco di sapore. Utilizzare su tramezzini di maiale e pollo o hamburger. Naturalmente, questo slaw può anche essere servito come contorno.
Come rendere facile tutto insalata di cavoli
ingredienti
- 1/2 testa di cavolo rosso (tritato)
- 1/2 testa di cavolo bianco (tritato)
- 1 carota grande (triturata)
- 1 tazza (240 ml) jicama (triturato)
- 1 mela Granny Smith (seminata, carotata e triturata)
- 2 cipolle verdi (tritate finemente)
- 2 cucchiai (30 ml) di olio d'oliva
- 2 cucchiai (30 ml) di aceto di sidro
- 2 cucchiai (30 ml) di miele
- 2 cucchiai (30 ml) di maionese
- 1 cucchiaio di senape di Digione (15 ml)
- 1 cucchiaino (5 ml) di sale
- 1 cucchiaino (5 ml) di semi di cumino
- 1/2 cucchiaino (2, 5 ml) di pepe nero
I passaggi per farlo
Combina aceto, miele, maionese, senape, olio d'oliva, sale, pepe e semi di cumino in una grande ciotola.
Aggiungi cavolo, cipolle verdi, carota, mela e jicama alla miscela.
Toss per ricoprire, coprire e mettere in frigorifero per 1 ora prima di servire.
Tag ricetta:
- Mela
- insalata di cavoli
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