Come preparare una semplice cena tailandese

Pianificazione di una cena tailandese

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Quando si tratta di creare una cena, nulla raggiunge il "fattore wow" come il cibo tailandese. In questo pianificatore di menu per feste tailandesi, troverai una scelta di ricette in ogni corso, da semplice a complicata, a seconda della tua esperienza di cucina e di quanto tempo sei disposto a investire. La cosa grandiosa di preparare un pasto tailandese è che così tanto può essere preparato in anticipo, quindi rapidamente assemblato quando arrivano gli ospiti, permettendoti di goderti la serata tanto quanto i tuoi ospiti.

Antipasti Di Festa Tailandesi

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Quando i tuoi ospiti arrivano, ti consigliamo di servire un aperitivo o stuzzichini tailandesi che potranno gustare salutando gli altri ospiti, prendendo un drink e rilassandoti. Un semplice piacere della folla sono i bastoncini satay di pollo tailandesi. Puoi prepararli nel forno o sulla griglia, quindi sono una scelta da scegliere se la tua festa sarà al chiuso o all'aperto.

Un altro bellissimo aperitivo che accoglierà i tuoi ospiti in tavola è un "bouquet" di involtini primavera tailandesi freschi. Questi panini freschi non solo hanno un bell'aspetto, ma sono anche incredibilmente meravigliosi da mangiare. Sono anche senza glutine e possono essere vegetariani.

Potresti anche iniziare con miang kum. Questo antipasto semplice ma incredibile è difficile da descrivere: devi assaggiarlo per te stesso per credere all'interessante mix di sapori e consistenze con ogni "pop" a bocca piena di questa speciale sorpresa thailandese.

Curry tailandese - piatto principale

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Niente potrebbe essere più tailandese per il corso principale di un buon piatto di curry o noodle.

Suggerimento per il curry

Il curry ha un sapore ancora migliore il giorno successivo, quindi se vuoi essere molto organizzato, cucina un curry con un giorno o due in anticipo. Quindi riscaldare, aggiungere condimenti freschi (come basilico fresco o coriandolo) e servire.

Piatti di pasta tailandese - piatto principale

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Se non sei un curry, dai un'occhiata ad alcuni favolosi piatti di pasta, che possono anche essere serviti come piatto principale:

Suggerimenti per la tagliatella

Immergi i noodles il giorno prima, quindi scola e sciacqua bene con acqua fredda. Copri gli spaghetti e conservali in frigorifero fino a quando non sei pronto per cuocerli. Inoltre, preparare la salsa Pad Thai in anticipo e conservare in frigorifero. Se vuoi essere super-pronto, puoi persino preparare tutti i tuoi ingredienti freschi e conservarli in anticipo in frigorifero.

Insalata Tailandese

Il cibo tailandese può essere piccante e potresti voler rinfrescare un po 'le cose con insalate laterali rinfrescanti per accompagnare il piatto principale.

Dessert Tailandesi

Termina il pasto con un dessert tropicale. La bellezza di queste tre ricette è che sono tutte vegane e anche due sono prive di glutine.

• Dessert tailandese classico appiccicoso al mango: è vegano e senza glutine. Banane fritte tailandesi fantastiche: è vegano e puoi coinvolgere i tuoi ospiti nel rotolare da soli. Caramello rapido e facile Thai Creme: vegano e senza glutine, puoi farlo il giorno prima e tienilo in frigorifero fino a quando non sarai pronto per servirlo.

Bevande per la tua festa thailandese

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Se ai tuoi ospiti piace la birra, ci sono pochi piaceri nella vita di una bella birra fredda con un pasto tailandese piccante. Se vuoi essere autentico, cerca le birre tailandesi importate, come Singha o Chang .

Se preferiscono il vino, un buon Shiraz o Syrah si abbina perfettamente al cibo tailandese o include la vodka con una spruzzata di vino in un cocktail festivo e tropicale Mango Passion.