Scopri come coltivare le angurie

Angurie in crescita

Foto fornita dal National Garden Bureau (http://www.ngb.org/)

Le angurie sono prelibatezze estive. Sono un frutto di stagione calda che richiede una stagione di crescita relativamente lunga. Le angurie moderne sono divise in quattro gruppi:

1. Pic-nic - i meloni tradizionali di dimensioni enormi (da 15 a 50 libbre) Ghiacciaia - meloni di piccole dimensioni (da 5 a 15 libbre) senza semi - ibridi allevati per essere auto-sterili (da 10 a 20 libbre) Polpa gialla / arancione - spesso considerato più dolce delle angurie rosse e rosa

Questi sono frutti antichi, che si pensa abbiano avuto origine quasi 5000 anni fa nel deserto del Kalahari in Africa. I semi furono portati negli Stati Uniti da schiavi africani. Grazie all'ibridazione, ci sono oltre 100 varietà di angurie, in dimensioni, forme e colori assortiti.

Nome botanico

Nome comune

Anguria

Esposizione pieno sole. Le piante possono tollerare un po 'di ombra parziale, in particolare nei climi più caldi, ma vuoi molto sole per sviluppare gli zuccheri. Le angurie rustiche sono annuali. Sono molto sensibili al freddo e al gelo. Giorni alla maturità Questo varia notevolmente. Le angurie a lunga stagione maturano in 80 a 90 giorni. Quelli allevati per una stagione più breve possono maturare in appena 70 giorni.

Varietà suggerite

Varietà Early / Short Season (da 70 a 75 giorni)

• 'Blacktail Mountain' - Carne rossa, buccia verde scuro. (6 a 12 libbre.) OP * 'Faerie' - Carne rossa con una scorza gialla. (5 a 6 lbs.) 'Golden Crown' - Carne rossa con una scorza gialla. (Da 4 a 7 libbre). "Sugar Baby" - Carne rossa (da 6 a 10 libbre)

Varietà a lunga stagione (da 80 a 85 giorni)

• 'Ali Baba' - Forma oblunga, carne rossa. (Da 12 a 30 libbre) OP 'Luna e stelle' - Bellissimo ibrido. Esistono varietà rosse e dalla polpa gialla. OP "New Queen" - Polpa d'arancia. Semi minimi e alto contenuto di zucchero. (Da 5 a 6 libbre)

Varietà senza semi

Questi sono ibridi auto-sterili. Possono essere coltivati ​​per seme, ma non produrranno semi vitali da salvare. Non sono veramente senza semi, ma i semi non maturano e rimangono piccoli, bianchi e commestibili.

I semi di anguria senza semi hanno un tasso di germinazione inferiore e sono più costosi delle angurie seminate, quindi avviarli in torbiere o vasi di carta ti darà un leggero vantaggio rispetto al rischio di avviarli nel terreno.

• 'Rivoluzione' - Carne rossa. 80 giorni. (20 a 26 libbre.) 'Superseedless' - Carne rossa. 90 a 95 giorni (da 16 a 20 libbre) 'Sweet Bite' - Carne rossa. 75 giorni. (5 a 8 libbre.) 'Triple Gold' - Polpa gialla. 75 giorni. (8 a 10 libbre)

Raccolta

Giudicare la maturità di un'anguria richiede qualche esperienza, ma ci sono alcuni segni che possono aiutarti a imparare come determinare quando sono pronti.

1. La scorza dell'anguria inizierà a diventare opaca.I viticci ricci sulla vite, vicino a dove si attacca il melone, diventeranno marroni.Non dovresti essere in grado di tagliare la scorza con la tua miniatura.La parte che poggia sul terreno cambierà da pallida da verde chiaro a giallo chiaro.

Non conservare i meloni non tagliati nel frigorifero. Scegli una stanza fresca (da 45 a 50 F.), se riesci a trovarne una e rimarranno fino a 2 settimane. Meglio ancora, mangiali subito. L'anguria tagliata deve essere refrigerata e dura solo pochi giorni.

Suggerimenti per la crescita dell'anguria

Foto fornita dal National Garden Bureau (http://www.ngb.org/)

Non abbiate fretta di piantare le angurie. Hanno bisogno di terreno caldo. Aspetta che le temperature rimangano costanti tra 70 e 80 F, circa quando le peonie iniziano a fiorire.

I giardinieri con stagioni brevi possono ottenere un vantaggio riscaldando il terreno con plastica nera, un paio di settimane prima della semina. Le coperte di fila sulle giovani piante aiuteranno anche a mantenerle calde, ma rimuoverle una volta che i fiori iniziano a fiorire. Puoi riapplicarli alla fine della stagione, per una protezione antigelo aggiuntiva.

Suolo: pH del suolo neutro da 6, 0 a 6, 8. è meglio. Le piante di anguria sono alimentatori pesanti. Assicurati che il terreno sia ben modificato con sostanza organica, prima di piantare.

Semina: le angurie possono essere seminate direttamente in giardino; pericolo di gelo o iniziato in interni in vasi di carta o di torba, circa 3 settimane prima dell'ultima data di gelo. Pianta semi 1 pollice in profondità. Semina diretta da 4 a 5 semi per collina o vaso. Quando le piantine sviluppano foglie vere, assottigli le 2-3 piante più forti per collina o 1 o 2 piante per vaso. Non lasciarli nei vasi troppo a lungo o subiranno shock da trapianto.

I semi hanno bisogno di terreno caldo per germogliare. All'interno, punta da 80 a 85 F. Puoi riscaldare il terreno all'aperto coprendolo con plastica nera.

Nota: le piante di anguria senza semi dovranno essere trapiantate con piante di anguria con semi regolari, per l'impollinazione. Se vuoi essere sicuro di quali frutti raccolti sono senza semi, scegli un impollinatore che non assomigli molto al tipo o al colore della tua varietà senza semi.

Tutte le angurie producono viti di grandi dimensioni e avranno bisogno di molto spazio per espandersi. Distanziare le colline ad almeno 4 a 6 piedi di distanza, a seconda della varietà.

Come con altri meloni e piante di zucca, le angurie creano fiori maschili e femminili. I fiori maschili iniziano a fiorire per primi, quindi non sorprenderti se vedi fiorire, cadere e non si sviluppano frutti. Solo i fiori femminili producono frutti, che vedrai formarsi proprio dietro il fiore.

Manutenzione

Le angurie necessitano di annaffiature regolari al primo trapianto. Una volta che iniziano a dare frutti, puoi rilassarti sull'acqua, a meno che non sia una stagione particolarmente secca. Le loro radici sono relativamente profonde e possono sopportare brevi periodi di siccità. In effetti, perderanno dolcezza se somministrate troppa acqua.

Mantieni l'area libera dalle erbacce. Se il tuo terreno è privo di sostanza organica, aggiungi un fertilizzante organico a lenta cessione all'inizio della stagione. Per farli crescere costantemente, vestiti a metà stagione con uno strato di compost.

Generalmente otterrai solo 2 o 3 angurie per pianta. I giardinieri con stagioni brevi dovrebbero eliminare tutti i fiori che si formano nelle ultime 6-7 settimane prima della prima data di gelo, per incoraggiare i frutti esistenti a maturare in tempo.

Parassiti e problemi

Il più grande parassita dell'anguria è lo scarabeo di cetriolo. Monitorare presto le uova. Se stai usando una copertina a righe, ne escluderai molte dalle viti.

Sono anche soggetti a trivellatori, afidi e acari della vite.

Diverse malattie possono essere un problema, tra cui avvizzimento di Fusarium, antracnosio, macchia di foglia di alternaria e batterio del gambo gommoso. Scegli varietà resistenti.

fonti

Estensione dell'Università dell'Illinois

Estensione dell'Ohio State University

National Garden Bureau

* OP - Impollinazione aperta