L'abete rosso
- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cuocere: 45 minuti
- Resa: 6 porzioni
Questa torta di manzo è un modo delizioso per utilizzare la carne rimanente. È fatto con una semplice salsa di brodo di manzo e topping di crosta di torta. Preparalo con una crosta refrigerata o una crosta fatta in casa.
ingredienti
- 1/2 tazza di cipolla (tritata)
- 6 cucchiai di burro
- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 tazze di brodo di manzo
- 3 tazze di manzo (a cubetti; avanzi se li hai)
- 1 1/2 tazze di piselli e carote (congelati; cotti e scolati)
- 1 cucchiaio di prezzemolo (essiccato)
- 1 lotto di pasta per torte (per una crosta di 1 crosta)
- 2 cucchiai di latte evaporato (o latte normale; più o meno secondo necessità)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
In una casseruola media, cuoci la cipolla nel burro fino a quando la cipolla è tenera.
L'abete rosso
Mescolare la farina e il sale e cuocere, mescolando continuamente, per circa 2 minuti.
L'abete rosso
Incorporare lentamente il brodo di manzo. Continua a cuocere, mescolando continuamente, fino a quando diventa denso e frizzante.
L'abete rosso
Aggiungi manzo, piselli, carote e prezzemolo rimanenti; calore attraverso.
L'abete rosso
Assaggia e regola i condimenti, aggiungendo più sale se necessario.
L'abete rosso
Versare il composto di manzo in una casseruola da 2 litri.
L'abete rosso
Stendi la pasta sfoglia a circa 1/2 pollice in più rispetto alla parte superiore della casseruola.
L'abete rosso
Posizionare con cura la pasta sopra la miscela di manzo calda.
L'abete rosso
Taglia diverse fessure nella parte superiore per sfuggire al vapore, gira il bordo sotto e piega tutto intorno.
L'abete rosso
Spennellare leggermente con il latte.
L'abete rosso
Cuocere la torta a 450 ° F per 20-25 minuti.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
L'abete rosso
Tag ricetta:
- torta
- entrata
- americano
- di nuovo a scuola
