The Spruce Eats / S&C Design Studios
Mentre il cibo può essere la tua prima preoccupazione, ci sono molte deliziose ricette di bevande che sono perfette per il Giorno del Ringraziamento. Servire cocktail stagionali, pugni e bevande analcoliche può completare tutti quei gustosi piatti che adornano il tuo tavolo da pranzo.
Neanche il tuo menu delle bevande del Ringraziamento deve fermarsi alla festa. Da una mattinata di sfilate a una serata di partite di calcio o un film per famiglie, ci sono molti drink impressionanti che manterranno l'atmosfera festosa per tutto il giorno.
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Bevande del Ringraziamento
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Godere di una buona colazione nel Giorno del Ringraziamento, quindi sedersi a guardare la Parata del Giorno del Ringraziamento di Macy è una tradizione per molte famiglie. È l'occasione perfetta per sedersi e rilassarsi prima che la corsa delle vacanze inizi con un ottimo drink.
Cioccolata calda confortante
Inizia il Giorno del Ringraziamento nel modo giusto con una bevanda calda che ha anche un fascino per bambini. Una tazza di cioccolata calda fumante è un'ottima scelta e non stiamo nemmeno parlando di quel cacao appena aggiunto.
La vera cioccolata calda è un'indulgenza fantastica perché è ricca, cremosa e il massimo del comfort. Dato che questo è un giorno speciale, perché non esplorare una nuova ricetta per la cioccolata calda? Dalla cioccolata calda messicana speziata alla succulenta ricetta viennese, ci sono molte variazioni gratificanti su questa bevanda preferita.
Cocktail mattutini
Un bicchiere freddo di succo di frutta è un'ottima opzione. Piuttosto che afferrare un cartone di succo d'arancia, mescola un interessante (e facile) mocktail per la famiglia.
La dolce alba è un modo semplice per rallegrare la tua mattina GU. Fondamentalmente è un'alba di tequila, tieni la tequila. La granatina dona agli agrumi aspri un dolce contrasto e l'effetto alba rende la giornata un po 'più luminosa.
Per qualcosa di leggermente più originale, prova l'innamorato di bacche. Questa ricetta richiede solo tre ingredienti che potrebbero già essere nella tua cucina. La tua famiglia adorerà il mix di mirtilli e succhi di mela addolciti con una cucchiaiata di miele.
Cocktail Brunch
Cocktail per il brunch, qualcuno? Se hai bisogno di qualche minuto per rilassarti prima che inizi davvero la giornata, passa a una delle nostre ricette preferite per cocktail mattutini. Assicurati di prendertela comoda. Dopotutto, hai tutto il giorno davanti a te e non ha senso diventare brillo prima di mezzogiorno.
Nulla dice mattina come una sanguinosa Maria. È ricco di sapore e ha anche poche vitamine. Vai con la versione "vergine" se il liquore non è nei tuoi piani mattutini.
Puoi anche regalarti una mimosa dopo che il tacchino va in forno. Questo cocktail frizzante di Champagne è anche una scusa perfetta per consumare l'ultimo succo d'arancia del mattino.
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Bevande al tavolo da pranzo
L'abete rosso
Il pasto del Ringraziamento può essere una sfida quando si tratta di bevande perché il tavolo è pieno di una così ampia varietà di cibi. Mentre ci sono molte ottime bevande che si abbinano bene bene al tacchino, ci sono alcune idee in più da prendere in considerazione.
Caffè e tè
Una tazza fumante di tè Assam ricco e maltato con latte è difficile da battere. È un favorito per il tè pomeridiano britannico e un complemento perfetto per un pasto che ha così tanto da fare.
Per i bevitori di caffè, il tradizionale caffè turco speziato è una scelta fantastica. È un piacere aromatico, pieno di spezie come cardamomo, chiodi di garofano, cannella e vaniglia.
Vino
Abbinare il vino alla festa potrebbe sembrare un compito scoraggiante, ma in realtà c'è una grande varietà tra cui scegliere. Vini bianchi come il Riesling e il Sauvignon Blanc si trovano in cima agli abbinamenti di vini per la cena del Ringraziamento. Per gli amanti del vino rosso, offri una bottiglia di Pinot Nero, Zinfandel o Syrah. La scelta più versatile è uno spumante, che può davvero trasformare il pasto in un capolavoro culinario.
birra
Probabilmente ci saranno anche alcuni bevitori di birra al tavolo. Con l'abbinamento giusto, anche loro possono godere di un'esperienza di gusto elevata.
All'interno dei nostri abbinamenti di birra preferiti per la festa, troverai consigli specifici per la tua portata principale. Ad esempio, un tacchino tradizionale sarà il migliore con una birra d'ambra o l'Oktoberfest mentre un tacchino affumicato è meglio con qualcosa di più scuro come le birre marroni o scozzesi. Il prosciutto è nel tuo menu? Otterrai sapori ancora più ricchi con Wiezens e bocks.
Cocktail e Mocktail
Per qualcosa di leggero e fruttato con un calcio di stagione, prova la raffinata principessa. Mescola il mirtillo rosso cosmopolita con un pizzico di spezie di zucca ed è delizioso. Il calzolaio di pere è un altro interessante che presenta pere ubriache. E, se vuoi mescolare un cocktail in grande quantità, la sangria autunnale del Ringraziamento è piena di meravigliosi sapori stagionali. È anche più leggero della maggior parte delle sangrie, quindi non competerà con il cibo.
Le bevande miste non devono essere limitate agli adulti e ai bevitori al tavolo. Per divertenti bevande per famiglie, prendi in considerazione un pugno fruttato come il semplice Cenerentola con il suo mix vivace di succhi di arancia e ananas. Il punch frizzante al mirtillo rosso è incredibilmente facile, pieno di un rinfrescante sapore di mirtillo rosso e limonata. E, per un vero assaggio della stagione, prova la ricetta del punch del Ringraziamento. Il sapore speziato di sidro di mele, succo di arancia rossa e mirtilli rossi con un po 'di succo d'uva frizzante è sicuramente appagante.
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Bevande Al Dessert
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Quando c'è così tanto cibo delizioso davanti a te, è difficile non esagerare durante la cena del Giorno del Ringraziamento. C'è sempre spazio per il dessert, però! Queste bevande sono perfette per il dessert e anche più tardi la sera quando ti siedi per guardare un film o esaltare i giochi da tavolo.
Caffè e tè
Dopo cena è il momento perfetto per una bella tazza di caffè o tè. Fortunatamente, ci sono alcune opzioni favolose che superano di gran lunga quella tazza media di caffè americano che zia Edna ama così tanto. Quest'anno, sorprendila con qualcosa come il caffè di New Orleans (aka café noir). La ricetta aggiunge cicoria per creare un ricco sapore di cioccolato e caramello che si abbina perfettamente a qualsiasi dessert.
Per gli amanti del tè, non puoi sbagliare con Masala Chai. Un'autentica ricetta fatta da zero supererà qualsiasi mix di tè chai ed è sorprendentemente facile da preparare.
Nel mezzo di queste due opzioni c'è Pu-erh. Questo tè cinese spesso dimenticato è un delizioso tè scuro terroso che molti paragonano al caffè o al cioccolato fondente. È importante fare acquisti con saggezza, però, perché il Pu-erh di bassa qualità può essere una delusione.
Per la famiglia
Una vacanza come il Ringraziamento richiede più tempo per la famiglia e puoi avere i bambini che ti accompagnano in cucina per mescolare un paio di drink divertenti. Sul lato caldo, qualcosa come il caldo non toddy è l'ideale, soprattutto se hanno suonato fuori al freddo. Ha tutto ciò che rende il caldo hot toddy uno dei preferiti, ma senza alcol.
Per una sorpresa davvero divertente, fai un giro di carri allegorici alla radice. Dopo tutto, è un giorno speciale ed è difficile resistere a questa tentazione allettante.
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Solo adulti
Naturalmente, ci sono alcune bevande degne di un dessert che sono rigorosamente per adulti. Prendi un dessert o un vino freddo da condividere. Una selezione di birre speziate o "scaldini invernali" soddisferà i bevitori di birra della famiglia.
Alla fine del cocktail, che ne dici del sidro di mele martini? È una vodka martini semplice e rinfrescante con un pizzico di spezie allo zenzero che adorerai davvero.
Se stai cercando qualcosa di un po 'più indulgente, i famosi cocktail da dessert come Alexander e martini al cioccolato sono sempre buone opzioni. Inoltre, i bambini non dovrebbero divertirsi, quindi un galleggiante di birra a spillo potrebbe essere in ordine.
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Bevande del tempo di gioco
Il birrificio di birra artigianale Bruery ad Anaheim, CA. Foto per gentile concessione di The Bruery
Oltre al pasto, il Ringraziamento è anche conosciuto come una giornata per il calcio e che porta un nuovo set di bevande.
Birre Stagionali
Per le vacanze, vai oltre la birra di tutti i giorni e scegli qualcosa di insolito. Sfoglia la selezione di birre speciali nel negozio e cerca le birre stagionali che suscitano il tuo interesse.
Le birre alla zucca e all'Oktoberfest sono sempre un successo. Puoi anche trovare fantastici sapori stagionali tra le birre che hanno raccolto o inverno sull'etichetta. Il mercato della birra artigianale è in continua espansione e se hai bisogno di una buona scusa per provare qualcosa di nuovo, è il Ringraziamento!
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Caffè e tè
In alternativa, non c'è niente come il vecchio caffè americano per aumentare i livelli di energia. Se stai cercando qualcosa di un po 'più raffinato, prova il caffè stampa francese o il tè Lapsang Souchong, che è forse il tè più affumicato e più macho là fuori.
Inoltre, prova un nuovo dolcificante e inizia ogni tazza con una spruzzata di sciroppo di cannella. È facile da realizzare in anticipo e può diventare anche un nuovo punto fermo della cucina.
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cocktail
Ci sono anche molti cocktail degni di gioco tra cui scegliere. Mescola una o due birre o prova una ricetta per il sidro duro come il frutteto che cattura il dispositivo di raffreddamento.
Il sidro Steelers è un punch sidro di mele caldo e pieno di vapore. Viene fornito con un calcio al bourbon che sicuramente piacerà e riempirà la tua casa con un aroma invitante di spezie riscaldanti.
I tuoi ospiti possono anche gustare qualcosa di simile al New England sour. Anche se quella bevanda viene servita fredda, lo sciroppo d'acero e la vodka sicuramente riscalderanno tutti.
