L'abete rosso / Miri Rotkovitz
L'origine di Rosh Hashanah, il capodanno ebraico, è biblica (Lev. 23: 23-25): "un'occasione sacra commemorata con forti scoppi (dello Shofar, il corno del montone)". In tempi talmudici, Rosh Hashanah divenne una celebrazione dell'anniversario della creazione del mondo e una giornata di auto-esame, pentimento e giudizio.
Come viene celebrata Rosh Hashanah?
Rosh Hashanah, una vacanza di due giorni, è sia un'occasione solenne che felice. Gli ebrei sono solenni nel pentimento, ma felici nella fiducia che Dio è misericordioso e buono. A Rosh Hashanah, gli ebrei ascoltano lo Shofar (corno di ariete) suonato durante lunghi servizi di preghiera, mangiano i pasti durante le vacanze e si astengono dal lavoro. Dopo essersi pentiti delle cattive azioni attraverso le preghiere, hanno simbolicamente scacciato i peccati durante la cerimonia di Tashlich.
Quali sono le abitudini alimentari di Rosh Hashanah?
Dopo il servizio di preghiera di Rosh Hashanah, gli ebrei consumano un pasto festivo. Le abitudini alimentari speciali di Rosh Hashanah si sono sviluppate nel corso dei secoli, compresi i pasti vegetariani. Il primo giorno di Rosh Hashanah, un pezzo di mela viene immerso nel miele nella speranza di un anno dolce. Il secondo giorno di Rosh Hashanah, gli ebrei mangiano un nuovo frutto non ancora consumato durante la stagione, quindi una speciale benedizione (Shehechiyanu) può essere recitata. Vari cibi simbolici - come datteri, melograni, zucca, porri, barbabietole - vengono tradizionalmente consumati durante le vacanze.
Che cos'è un pasto tradizionale Ashkenazico Rosh Hashanah?
- Zuppa Di PolloPatate Al Forno Asparagi Arrostiti O Broccoli Arrostiti
Che cos'è un pasto tradizionale Rosh Hashanah?
- Gefilte Fish Petto di agnello Insalata di lattuga Riso Pilaf Torta di patate dolci Torta al miele
