12 guarnizioni da cocktail inquietanti

The Spruce Eats / S&C Design Studios

Una delle parti migliori dei cocktail di Halloween è che puoi divertirti molto con la presentazione. Puoi essere creativo con i tuoi contorni da cocktail come lo sei con il tuo costume e praticamente non c'è limite a dove la tua immaginazione può portarti.

Per stimolare i tuoi succhi creativi, diamo un'occhiata ad alcune semplici idee di contorno di Halloween che aggiungeranno il trucco alle tue prelibatezze da cocktail!

• Bulbo oculare di litchi

  

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  Di per sé, il bulbo oculare è un po 'inquietante e rende un ottimo contorno di Halloween per una varietà di bevande. Esistono molti modi per costruire bulbi oculari commestibili e quale scegli dipenderà dallo stile di bevanda che stai servendo.

  Uno dei più raccapriccianti è il bulbo oculare di litchi. È stato progettato per il martini dell'occhio pazzo, sebbene possa integrare qualsiasi bevanda leggermente aromatizzata o fruttata. Questo è fatto con un frutto di litchi, un mirtillo e conserve di frutta, che creano le vene sanguinanti. È un ottimo concetto e il litchi è il candidato perfetto per il case grazie alla sua consistenza e alla sensazione di una membrana.

  Quindi l'effetto delle tue creazioni di bulbo oculare non è perso, non annegarle nella bevanda. Invece, infilza il contorno e appoggialo sul bordo.

  Un'altra opzione è quella di congelare il bulbo oculare finito in un vassoio per cubetti di ghiaccio. Riempi il tuo bicchiere con ghiaccio normale, quindi aggiungilo con uno dei cubetti. È perfetto per bevande alte come rum e Coca-Cola o mirtillo rosso perché l'occhio galleggia proprio sotto la superficie.

• Bulbo oculare di ravanello

  

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  Per bevande salate come una sanguinosa Mary, un bulbo oculare di ravanello può essere più appropriato. Avrai bisogno di un ravanello e un'oliva verde per creare un contorno: usa le normali olive in vaso, che sono più piccole delle olive da buongustaio e si adattano meglio ai ravanelli di medie dimensioni.

  1. Usa un coltellino per sbucciare un ravanello a strisce. Vuoi lasciare sottili strisce di pelle rossa per rappresentare i vasi sanguigni.Scava con cautela un piccolo buco nel ravanello che è abbastanza grande da contenere un'oliva usando la punta di un pelapatate o un coltellino. Riempi un'oliva verde, lato pimiento in ogni foro. Conservare in frigorifero in una ciotola d'acqua fino al momento dell'uso.

• intaglio

  

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  Porta le tue abilità di intaglio di zucca su una scala più piccola scolpendo il tuo contorno. Questo è un piccolo trucco che può essere abbinato a quasi tutti i cocktail.

  Tutto ciò di cui hai bisogno è un coltello da caning o canelle (canale) e un po 'di frutta con cui esercitarti; l'arancia è un candidato perfetto per il suo colore e la pelle spessa. Inizierai scavando nella buccia d'arancia, lasciando visibile un sottile strato di midollo bianco. Il vero trucco, tuttavia, è quello di staccare con cura il cerchio che hai tagliato dal frutto. Con un po 'di pazienza e pratica, avrai un ottimo contorno.

• Top di zucca

  

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  Questo è un contorno intelligente e facile che può essere utilizzato in una moltitudine di bevande. È particolarmente pulito in cima alle bevande con una concentrazione di succo d'arancia, come questo cocktail jack o'lantern. Avendo la bevanda di colore arancione come base e servendola in un bicchiere corto e rotondo otterrai l'effetto completo della zucca.

  Costruire questo contorno è semplice: tagliare una ruota arancione e un pezzetto di buccia di lime, quindi infilare la calce al centro dell'arancia. Il finto tappo di zucca galleggerà sul tuo drink e dovrai servirlo con una cannuccia.

• Zucchero colorato

  

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  Le bevande che richiedono un bordo di zucchero e quelle che potrebbero essere migliorate con uno, possono essere trasformate in una versione leggermente più inquietante per Halloween. È semplice come usare lo zucchero rosso o nero, come si vede nel bacio sui vampiri martini.

  Esistono due opzioni per lo zucchero colorato:

  • Puoi trovarlo nella sezione di cottura del negozio di alimentari, anche se le opzioni di colore potrebbero essere limitate. In genere viene utilizzato per decorare i dolci ma rende anche un'opzione rimming colorata.L'alternativa è quella di mescolare alcune gocce di colorante alimentare in zucchero bianco per creare qualsiasi colore desiderato. La ricetta dello sparatutto King Cake utilizza questa tecnica e ha tutti i suggerimenti di cui hai bisogno.

  Inoltre, anziché utilizzare il succo di limone o lime per bagnare il bordo, immergi invece il tuo bicchiere in un piatto poco profondo di granatina. Questo crea una base rossa appiccicosa per lo zucchero e può davvero avere un effetto dinamico contro lo zucchero colorato.

• Sangue gocciolante

  

  Spiriti Skyy

  Un modo molto semplice per aggiungere un effetto sanguinante a qualsiasi bevanda è quello di spruzzare un liquido rosso sciropposo sopra il cocktail. Il cocktail di bacio del vampiro è un esempio perfetto e la granatina colpisce il bagliore verde della bevanda a base di Midori.

  Anche i liquori al lampone e la crema irlandese trovati nel ghostbuster funzionano. La chiave è scegliere qualcosa che sia abbastanza denso da sospendere nella bevanda abbastanza a lungo per consentire ai tuoi ospiti di goderne l'effetto.

• Ragnatele

  

  Midori

  A seconda del tuo approccio, questo è probabilmente il contorno più difficile da realizzare. Tuttavia, se riesci a ridurre la tecnica, le tue bevande saranno stellari.

  Esistono alcuni modi per creare l'aspetto delle ragnatele all'interno di un bicchiere:

  • Il modo più complicato è dimostrato nel bacio del ragno martini e prevede di disegnare la ragnatela con sciroppo di cioccolato. La chiave è lavorare velocemente e congelare immediatamente il bicchiere per evitare troppe colate nello sciroppo. Inoltre, gocciolare il cioccolato può anche essere un effetto interessante. In alternativa, puoi posizionare strisce di liquirizia nera lungo l'interno del tuo bicchiere. Tienili in posizione con una generosa pila di cubetti di ghiaccio. L'altra opzione è quella di disegnare la cinghia sulla parte esterna del vetro usando pennarelli di vetro, che possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di artigianato. Prendi degli occhiali economici per dipingere e divertiti a creare le ragnatele. Gli occhiali possono quindi essere un favore da portare a casa per i tuoi ospiti.

• Illuminazione

  

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  Questo "contorno" è così semplice, ma è molto efficace. In sostanza, per bevande come l'Hpnotist di Halloween, stai solo aggiungendo un bastoncino luminoso. Il doppio vantaggio qui è che ottieni un drink dall'aspetto fresco e un bastoncino. Un'alternativa a questa è avvolgere una collana o un braccialetto incandescente attorno allo stelo di un vetro, fissandolo con la colla su entrambe le estremità.

  Questo fantastico effetto viene fornito con un avvertimento: i prodotti chimici all'interno di un bastoncino luminoso sono tossici, quindi ispeziona i bastoncini per perdite prima di metterli in un drink. Inoltre, sciacquare bene i bastoncini per rimuovere eventuali detriti di fabbricazione.

• Nebbia

  

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  Il ghiaccio secco aggiunge un'atmosfera nebbiosa alla festa ed è perfetto per l'uso su un tavolo da bere o un display. Un modo classico per incorporare il ghiaccio secco è usarlo sotto una ciotola da punch illuminata da luci nere. È inoltre possibile impostare singoli bicchieri da bere sul ghiaccio.

  Anche se può essere un effetto ordinato, non tutti godono del ghiaccio secco direttamente nel loro drink, quindi è meglio lasciarlo fuori dai bicchieri. È stato anche noto per avere effetti collaterali pericolosi. Ciò è principalmente dovuto al fatto che i bevitori consumano inconsapevolmente il ghiaccio - di solito, perché non si rendono conto (o sono troppo ubriachi per sapere) che è troppo freddo per consumarlo - e può causare gravi ustioni interne. Prestare sempre attenzione durante l'intrattenimento con ghiaccio secco.

• Fuoco

  

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  Il disclaimer prima: non giocare con il fuoco se hai bevuto! Inoltre, fai molta attenzione ogni volta che accendi un drink sul fuoco e fai attenzione all'ambiente circostante, alle persone e agli altri infiammabili nelle vicinanze (i costumi di Halloween sono molto infiammabili).

  Avvertenze "parentali" a parte, il fuoco è freddo e anche le bevande a fuoco sono fredde. Non c'è controversia in questo. Potresti provare questo calice di fuoco, un ardente caffè spagnolo o un ardente dottor Pepper per aggiungere una piccola scintilla alla tua festa.

• limo

  

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  Non è proprio "melma", ma più un aspetto da fango paludoso che può essere aggiunto alle bevande. Questa tecnica funziona meglio con bevande che includono albumi d'uovo o cocktail con succo d'ananas.

  Quando agiti e filtri le bevande con uno di questi ingredienti, avrai una spessa schiuma bianca che galleggia sopra la tua bevanda. Strappare un'erba verde che integri la bevanda (ad es. Menta, basilico, ecc.) A pezzetti e la sparga sopra per completare il contorno. Se funziona con il sapore della bevanda, aggiungi anche la noce moscata grattugiata o la cannella per l'aspetto dello sporco.

• Ghiaccio spettrale

  

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  Il ghiaccio è essenziale nei cocktail e se il tuo menu di Halloween include bevande servite sugli scogli, usa del ghiaccio ghoulish. È forse il modo più semplice per aggiungere un tocco spettrale alla tua festa.

  • Non è difficile trovare stampi e vassoi di ghiaccio in una varietà di forme, da scheletri e fantasmi a zanne e zucche.Per una ciotola da punch, riempire un guanto di gomma con acqua (o una combinazione di acqua e succo) e congelarlo. Strappare il guanto (le dita possono cadere, ma va bene) e hai una mano fluttuante per il tuo pugno. Aggiungi frutta ed erbe ai cubi ordinari per dare l'illusione di misteriosi oggetti e creature galleggianti. Spruzza un po 'di granatina in cubetti parzialmente congelati, quindi finisci di congelarli per un effetto sanguinante