8 articoli da cucina comuni che non ti servono

Non cadere per questi non indispensabili da cucina

Lumina / Stocksy United

Acquistare strumenti e gadget culinari è divertente. Ma se stai allestendo la tua prima cucina o il tuo decimo, nessuno vuole finire con un mucchio di cose che rimpiangono di aver acquistato. L'elenco seguente condivide otto articoli da cucina comuni che sono uno spreco del tuo denaro guadagnato duramente e rivela invece le cose essenziali che dovresti acquistare.

Collezioni di spezie precompilate

Tommy Wong

Le spezie dovrebbero migliorare il gusto dei cibi che cucini. Ma ciò non accadrà se ti accontenti di uno scaffale di spezie pre-riempito. Alcune erbe come l'erba cipollina e il basilico sono più saporite rispetto a quelle essiccate. Inoltre, sia le spezie macinate che quelle intere perdono la loro scorza nel tempo. L'acquisto di spezie in piccole quantità, quando ne hai bisogno, ti aiuterà a evitare di cucinare con condimenti insipidi.

Suggerimento: molte erbe fresche possono essere congelate.

Contenitori per la conservazione degli alimenti opachi

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I contenitori riutilizzabili per la conservazione degli alimenti risparmiano denaro riducendo gli sprechi alimentari, giusto? Ma ecco il punto, conosci l'adagio, lontano dagli occhi, lontano dal cuore? I contenitori che non puoi vedere sono come tombe per cibo in decomposizione perché dimentichi cosa c'è dentro. Fortunatamente, se acquisti contenitori trasparenti per la conservazione degli alimenti, non avrai questo problema.

Suggerimento: considerare l'acquisto di contenitori per la conservazione degli alimenti in vetro. Molte opzioni possono essere utilizzate anche per riscaldare gli alimenti.

Troppe tazze da caffè

Ewen Roberts

Quando si tratta di disordine in cucina, le tazze da caffè sono come una droga gateway. Certo, inizia abbastanza innocentemente. Ne acquisti uno carino mentre sei in vacanza. Ne ricevi alcuni come regali da ufficio. Quindi un giorno gli scaffali dei mobili della tua cucina si stanno piegando dal peso della tua collezione di tazze. Se vivi da solo e bevi bevande calde, non hai bisogno di più di un paio di tazze. Se condividi stoviglie con un compagno di stanza, puoi raddoppiare quel numero.

Suggerimento: hai una tazza di caffè gazillion che vuoi scaricare? Puoi donarli a un negozio dell'usato locale.

Pentole antiaderenti

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Non c'è da stupirsi perché le pentole antiaderenti siano le preferite in cucina. È facile da pulire e riduce la quantità di grasso necessaria durante la cottura e la cottura. Sfortunatamente, il rivestimento in teflon che impedisce agli alimenti di attaccarsi può emettere fumi tossici quando riscaldato oltre i 500 F. Antiaderente graffiato può rilasciare gas nocivi a una temperatura di riscaldamento inferiore. I fumi non solo possono causare sintomi simil-influenzali nelle persone, ma sono anche altamente tossici per gli uccelli. Yikes!

Suggerimento: le pentole in acciaio inossidabile sono la soluzione migliore. È resistente, lavabile in lavastoviglie e ci sono molte opzioni a basso costo. Per evitare che il cibo si attacchi, utilizzare uno spray da cucina antiaderente.

Vetreria speciale

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Bevi molte cose diverse come succo, acqua e vino. Ma hai bisogno di un bicchiere speciale per ogni bevanda? No. Le opzioni multiuso possono essere utilizzate per consumare tutti i tipi di bevande liquide.

Suggerimento: se pensi di non poter apprezzare il tuo vino senza il calice adeguato, prendi in considerazione l'acquisto di un set di bicchieri da vino senza stelo resistenti alla rottura. Anche loro possono essere usati per sorseggiare una vasta gamma di bevande.

Apparecchi che non usi mai

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Tostapane pop-up

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Un tostapane è uno di quei must della cucina. Tuttavia, un forno tostapane ti darà più botto per il tuo dollaro rispetto a un modello pop-up convenzionale. Certo, quest'ultimo può sembrare la cosa migliore da quando il pane a fette, ma può solo tostarlo. Un forno tostapane può fare questo e altro tra cui scaldare gli avanzi, sciogliere i formaggi e cuocere gli hamburger alla griglia. E a differenza dei tostapane pop-up, i topi non possono arrampicarsi al loro interno per fare uno spuntino con il pangrattato, a meno che non lasci la porta del forno aperta.

Spugna da cucina

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Le spugne da cucina sono paradisi disgustosi per germi e batteri. Ma non devi crederci sulla parola, concordano i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie. Il problema è che le spugne trattengono l'umidità che favorisce la crescita dei batteri. E mentre puoi lavarli, sono difficili da disinfettare. Lavare i piatti con stracci e spazzole puliti è un modo migliore di procedere. Tieni presente che gli stracci devono essere lavati frequentemente.