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- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: per 4 a 6 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 706 | calorie |
| 7g | Grasso |
| 173g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 4 a 6 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 706 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 7 g | 9% |
| Grassi saturi 0g | 2% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 119mg | 5% |
| Carboidrati totali 173 g | 63% |
| Fibra dietetica 0g | 2% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 8mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa fantastica ricetta di mais alla brace utilizza la famosa combinazione di miele dolce e il sapore leggermente pungente della senape di Digione. Aggiungi il baste vicino alla fine del tempo di cottura per creare un ricco strato esterno caramellato al mais.
ingredienti
- Contenitore d'acqua abbastanza grande da contenere tutto il mais
- 4 a 6 spighe di grano, bucce e sete rimosse
- 1/3 di tazza di miele
- 1/4 tazza di senape di Digione
- 3 cucchiai di olio d'oliva o vegetale
I passaggi per farlo
Rimuovere bucce e sete dal mais e metterle in un contenitore d'acqua. Lasciare ammollo il mais per 1 o 2 ore.
Preriscaldare la griglia per calore medio. Unisci il miele, la senape, il sale e l'olio in una ciotola media per formare la base. Metti il mais sulla griglia e lascia cuocere per 6-7 minuti, assicurandoti di girare frequentemente durante il processo di cottura. Applicare continuamente la base negli ultimi 3-4 minuti di cottura. Togliere dal fuoco e servire.
Tag ricetta:
- marinata
- contorno
- americano
- cookout
