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Recensione di bulldog gin, note di degustazione e idee per cocktail

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Anonim

È maleducato

Bulldog London Dry Gin non è il tuo gin medio: è audace, vivace e una rinfrescante interpretazione del popolare spirito distillato, un impressionante gin premium che include papavero e occhio di drago, ha un sapore tutto suo e può essere utilizzato per crea dei cocktail davvero impressionanti.

La definizione del marchio, che è stato rilasciato per coincidenza nell'Anno cinese del cane (2006), inizia con la bottiglia. È scuro, robusto e coronato da un collare di cane a spillo attorno al collo, che lo rende accattivante come il liquore all'interno è accattivante.

Bulldog Gin non è un gin che riformerà il bevitore di vodka. No, questo gin è per gli amanti del gin: gin reale, pieno di una gamma di sapori che non si trova in nessun altro spirito che ha contribuito a distinguere il Martini da ogni altra bevanda. Bulldog è complesso, per non dire altro.

Che cos'è Bulldog Gin?

Mentre il gin è gin solo se il ginepro è il suo sapore dominante, i restanti vegetali distillati in quel gin differenziano una marca da un'altra. Gli ingredienti aromatizzanti di Bulldog includono papavero e occhio di drago, entrambi i quali possono essere chiaramente rintracciati nel gusto.

Il papavero è un sapore di erbe familiare, simile ai semi di papavero che completano alcuni tipi di pane. L'occhio del drago è un frutto cinese che si chiama anche Longan ed è simile al litchi. L'occhio del drago è stato usato fin dall'antichità per stimolare la vitalità e la resistenza sessuale.

Distillato quattro volte in alambicchi di rame, il resto dei vegetali di Bulldog è altrettanto intrigante. Lo spirito a grana neutra è aromatizzato con dodici botanici in totale, tra cui ginepro, angelica, scorza di limone, coriandolo, iris, liquirizia, corteccia di cassia, mandorla, lavanda, foglie di loto, papavero bianco e occhio di drago.

Bere Bulldog Gin

Un elenco infinito di possibilità di cocktail si può avere con Bulldog Gin. Il cane sporco (nome del bulldog per un Martini sporco) è accattivante quando la salamoia delle olive gioca con gli agrumi più dolci. Allo stesso tempo, si abbina magnificamente con le spezie più scure del gin.

Bulldog Gin può giocare bene con sapori dolci. Il cocktail Cherry Bitch è un ottimo esempio che getta una gamma di frutti dolci - dalla ciliegia alla mela - in un mix che mostra il suo lato più dolce. Poiché l'occhio del drago ha effetti stimolanti naturali, è anche molto appropriato che venga utilizzato per alleviare i postumi di una sbornia nel piccante Hair of the Dog.

Ti piacerà anche Bulldog in cocktail unici come il Plumdog Millionaire. In questa ricetta, il gin è abbinato al vino di prugne e alla soda alla lavanda ed è una vera delizia per qualsiasi intenditore di cocktail.

Ci sono pochissimi drink in cui Bulldog non funzionerà. Se sei abituato a mescolare un London dry come Beefeater o Tanqueray, passa quelle bevande a Bulldog e vedi cosa ne pensi. Quella sottile differenza nei botanici ha un grande impatto, ed è con gin artigianali come questo in cui possiamo dare nuova vita ai cocktail di gin.

La gamma di sapori unica di Bulldog lo rende anche un valido sostituto nei cocktail creati per gin in stile "new western". Se la tua ricetta richiede Hendrick's o Aviation, provala con Bulldog.

Note di degustazione

L'amante del gin apprezzerà questa esperienza illuminante. Inizia con un bouquet pieno di fragranze floreali e di agrumi che stuzzicano i sensi e invitano a indovinare le loro fonti.

L'introduzione iniziale dei sapori è uno di ginepro sottile che porta a una nitida armonia di innumerevoli prodotti botanici. Ad ogni sorso, si possono trovare nuove note con dominante di lavanda, agrumi e ginepro. Una breve, calda e floreale finitura è un bel finale per il viaggio Bulldog Gin.

Informazioni su Bulldog Gin

  • London dry gin, quadruplo distillato nel Regno Unito in alambicchi di rame in rame, distillato con ginepro, occhio di drago, papavero e altre nove piante botaniche. Rilasciato nel 2006.Vendita al dettaglio per circa $ 28 per bottiglia da 750 ml.