Ray Kachatorian / The Image Bank / Getty Images
- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 25 minuti
- Resa: 1 torta (16 porzioni)
Crea il tuo mix di torte fatte in casa, quindi crea una torta al cioccolato da quel mix. È facile creare il tuo mix, meno costoso e buono per te e controlli gli ingredienti!
Questa semplice ricetta per torte è molto cioccolata e molto ricca. Glassa con la tua glassa al cioccolato preferita o, per cambiare, usa una glassa di crema di formaggio. Questa torta è perfetta per una torta di compleanno, per intrattenere o semplicemente perché è mercoledì.
ingredienti
- 4 tazze di mix di torte fatte in casa
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 1/4 di tazza di acqua calda
- 2 cucchiaini vaniglia
- 1/3 di tazza di olio
- 3 uova
- 1 tazza di latte
- 2 quadrati (1 oncia) di cioccolato senza zucchero (fuso e raffreddato)
I passaggi per farlo
Preriscaldare il forno a 350 F. Spruzzare due teglie tonde da 8 "OPPURE una tortiera da 13" x 9 "con uno spray antiaderente contenente farina e mettere da parte.
Versare una porzione del mix di torta in una ciotola capiente. In una piccola ciotola, unire la polvere di cacao e l'acqua calda; mescolare bene. Questo fa "sbocciare" il cioccolato e aumenta il sapore.
Fai un pozzo al centro del mix di torta e aggiungi la vaniglia, l'olio, le uova e 1 tazza di latte. Sbattere la miscela per 1 minuto con un miscelatore elettrico a bassa velocità fino alla miscelazione. quindi aggiungere la miscela di cacao e il cioccolato fuso. Raschia i lati e il fondo della ciotola e batti 2 minuti in più a media velocità fino a quando l'impasto è liscio.
Versare la pastella nelle teglie preparate e cuocere le torte a strati per 20-30 minuti, o fino a quando la torta torna indietro quando viene premuta leggermente al centro e inizia a staccarsi dai bordi della padella. Cuocere la torta 9 "x 13" per 25 a 35 minuti fino a quando i test della torta sono terminati.
Tag ricetta:
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