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- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 4 sostanziosi panini (4 porzioni)
Questo sandwich è una variante del classico fuso di tonno (che è esso stesso una variazione del classico sandwich di formaggio grigliato.) Questo è un po 'più raffinato, poiché utilizza gamberi e polpa di granchio al posto del tonno, ed è guarnito con gli occhi di oliva verde 'per renderlo anche un po' più divertente.
ingredienti
- 8 fette di pane spesse (vedi suggerimento sotto)
- 3 cucchiai di burro (ammorbidito)
- Guarnire: paprika
- 1 Ricetta per insalata di granchi e gamberi
- 6 a 8 once di formaggio cheddar (leggero o medio, triturato)
- Guarnizione: olive spagnole ripiene
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Generosamente imburrare le fette di pane su un lato e spolverare leggermente con la paprika.
Metti 4 delle fette di burro con il lato rivolto verso il basso in una padella o piastra grande. Distribuire uniformemente metà del formaggio sulle 4 fette.
Top il pane con l'insalata di mare e il formaggio rimanente. Metti le fette di pane rimanenti con il burro rivolto verso l'alto.
Quando la parte inferiore è dorata e croccante, ruota con attenzione i tramezzini (usa un tornitore sotto e una spatola flessibile in alto per facilitare la rotazione). Cuoci l'altro lato fino a quando diventa dorato e croccante.
Tagliare i panini a metà e guarnire con olive su "steli" stuzzicadenti disposti ad angolo per quell'aspetto accattivante e squallido.
Mancia
- Un grande negozio comprato pane italiano è buono per questo. Vuoi un pane che abbia una crosta moderata e una mollica abbastanza morbida. Un pane contadino a trama grossa o una pasta madre densa potrebbero essere troppo difficili da mordere senza rovinare il ripieno.
Tag ricetta:
- Sandwich
- pranzo
- meridionale
- doccia
