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- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: circa 2 tazze e 1/2 (20 porzioni)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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43 | calorie |
1g | Grasso |
5g | Carboidrati |
3g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: circa 2 tazze e 1/2 (20 porzioni) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 43 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 1 g | 2% |
Grassi saturi 0g | 2% |
Colesterolo 9mg | 3% |
Sodio 195mg | 8% |
Carboidrati totali 5g | 2% |
Fibra dietetica 0g | 0% |
Proteine 3g | |
Calcio 8mg | 1% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La salsa barbecue al mirtillo rosso è la combinazione perfetta di crostata e dolce. È delizioso su pollame e maiale alla griglia e affumicati. Se stai grigliare un tacchino, prendi in considerazione l'uso di questa salsa per imbastire sul tacchino stesso o semplicemente servire sul lato.
ingredienti
- 1/2 tazza / 120 ml di salsa di mirtilli rossi (o gelatina di mirtilli rossi)
- 1/2 tazza / 120 ml di ketchup
- 1/2 tazza / 120 ml di aceto di mele
- 1/4 tazza / 60 ml di succo d'arancia
- 1/4 di tazza / 60 ml di zucchero di canna
- 1/4 di tazza / 60 ml di acqua
- 1 cucchiaio / 15 ml di salsa Worcestershire
- 2 cucchiaini / 10 ml di senape di Digione
- 1 cucchiaino / 5 ml di sale
- 1/2 cucchiaino / 2, 5 ml di salsa piccante (usare più o meno per soddisfare i gusti)
I passaggi per farlo
Unire tutti gli ingredienti in una pentola capiente a fuoco basso.
Lasciar cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando leggermente addensato. Mescola spesso e cerca di bruciare.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente la salsa prima dell'uso. Conservare la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 1 settimana dopo la preparazione.
Tag ricetta:
- Pomodoro
- americano
- ringraziamento
- salsa