Bagno

Ricetta per maccheroni e formaggio in terracotta

Sommario:

Anonim

L'abete rosso

  • Totale: 3 ore e 25 minuti
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cuocere: 3 ore 10 minuti
  • Resa: 8 porzioni
31 voti Aggiungi un commento
Linee guida nutrizionali (per porzione)
752 calorie
57g Grasso
25g Carboidrati
35g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 8 porzioni
Quantità per porzione
calorie 752
% Valore giornaliero*
Grasso totale 57 g 73%
Grassi saturi 33g 165%
Colesterolo 168mg 56%
Sodio 904mg 39%
Carboidrati totali 25 g 9%
Fibra dietetica 2g 9%
Proteine ​​35g
Calcio 1039mg 80%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa è una ricetta base di maccheroni e formaggio per il fornello lento. La ricetta è sufficiente per circa 8 persone e il crockpot lo rende particolarmente conveniente se hai bisogno del piano cottura e del forno per altri piatti.

Porta i maccheroni e il formaggio finiti a una festa o una festa, un crockpot e tutto il resto. Collegalo e servilo caldo direttamente dalla pentola a cottura lenta.

ingredienti

  • 1 maccherone al gomito da 16 once
  • 8 cucchiai di burro (ammorbidito, diviso)
  • 1 (12 once) può far evaporare il latte
  • 1 1/2 tazze di latte intero (il 2% va bene)
  • 4 tazze di formaggio cheddar (o una miscela di cheddar e formaggi americani, grattugiato)
  • Kosher salt (a piacere)
  • Pepe nero appena macinato (a piacere)

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso

    Cuocere i maccheroni al gomito in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

    L'abete rosso

    Scolare bene.

    L'abete rosso

    Ungere generosamente il fondo interno e i lati della pentola a cottura lenta con 1 cucchiaio di burro ammorbidito.

    L'abete rosso

    In una ciotola capiente, getta i maccheroni prosciugati caldi con i restanti 7 cucchiai di burro.

    L'abete rosso

    Aggiungere il latte evaporato, il latte normale e il formaggio cheddar, quindi mescolare delicatamente per unire.

    L'abete rosso

    Trasforma il composto di maccheroni e formaggio nella pentola a cottura lenta.

    L'abete rosso

    Coprire e cuocere su BASSO per 3-4 ore o su ALTO per circa 2-3 ore, mescolando di tanto in tanto.

    L'abete rosso

    Servi e divertiti!

variazioni

  • Cuocere circa 10-12 strisce di pancetta in una padella o in forno fino a quando diventano croccanti. Scolare e sbriciolare la pancetta nel composto di maccheroni e formaggio. Mescolate e trasferite nella pentola a cottura lenta. Continua con la ricetta: aggiungi una o due lattine da 4 once di peperoncini a cubetti verdi delicati a cubetti, scolati o qualche cucchiaio di peperoni o pimientos jalapeño tritati, o aggiungi un po 'di peperoncino fresco macinato, a piacere. Invece di sale e pepe, condisci i maccheroni e il formaggio con condimento Cajun o condimento Taco, a piacere. Trasferire i maccheroni e il formaggio finiti in una teglia da forno e coprire con pangrattato imburrato. Posizionare sotto la griglia fino a quando la copertura non è rosolata.

Tag ricetta:

  • Cheddar
  • contorno
  • americano
  • pasta
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!