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- Totale: 6 ore 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 6 ore
- Resa: per 4 persone
Questa semplice ricetta per il pollo e il riso di bufala crockpot utilizza i sapori delle ali di pollo piccanti in una ricetta saporita, a un piatto. Ed è realizzato nella pentola a cottura lenta, così puoi divertirti facendo altre cose mentre cucini la cena.
Se lo desideri, puoi preparare questa ricetta con cosce di pollo disossate e senza pelle anziché petti di pollo. In tal caso, aumentare il tempo di cottura da 6 a 7 ore. Prova sempre il pollo prima di mangiarlo per assicurarti che sia ben cotto. Dovrebbe essere 160 F ogni volta.
Il riso integrale è usato in questa ricetta perché cucina meglio nella pentola a cottura lenta. Questo tipo di riso ha la crusca attaccata, il che significa che assorbe l'acqua più lentamente del riso bianco.
Se lo desideri, puoi aggiungere anche altre verdure a questa ricetta. Alcuni piselli surgelati scongelati vengono mescolati bene all'ultimo minuto o aggiungono alcuni funghi tritati o affettati insieme alle cipolle e al sedano.
Servi questa ricetta piccante con un'insalata verde condita con avocado e funghi e un po 'di frutta fresca per un contrasto rinfrescante. Un po 'di birra fredda e acqua frizzante completano magnificamente il menu.
ingredienti
- 5 petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati in pezzi da 1 pollice
- 1 cipolla tritata
- 3 gambi di sedano, affettati
- 3/4 tazza marrone
- 1 (10 once) lattina di crema di pollo
- 1/2 tazza di salsa piccante con ala di bufalo
- 2 tazze di brodo di pollo
- 1/2 tazza di formaggio blu sbriciolato
I passaggi per farlo
Spruzzare una pentola a cottura lenta da 4-5 litri con spray antiaderente.
Nel crockpot preparato, posiziona i petti di pollo. Top il pollo con cipolla, riso e sedano.
In una ciotola capiente, unisci zuppa, salsa piccante e brodo di pollo e mescola bene. Versare in crockpot e mescolare per unire.
Copri la pentola e cuoci a fuoco basso per 5-6 ore o fino a quando il pollo è tenero e il riso è al dente. Cospargere con formaggio blu e servire.
Tag ricetta:
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